茅台可以分為兩大類：嫡系茅台酒和其他系列酒。
茅台酒廠《集團》下設7個子公司，分別是貴州茅台酒股份有限公司《其又下設貴州茅台酒銷售有限公司和貴州醬香酒營銷有限公司》、貴州茅台酒廠《集團》習酒有限責任公司、貴州茅台酒廠集團技術開發公司、貴州茅台酒廠《集團》保健酒業有限公司、貴州茅台白金酒公司、貴州茅台《集團》生態農業產業發展公司、貴州茅台酒廠《集團》循環經濟產業投資有限公司。
根據最新要求，每家子公司保留的品牌數不超過10個，每個品牌的條碼數不超過10個。
這樣一來，除了貴州茅台酒銷售有限公司旗下飛天茅台酒、五星茅台酒、茅台紀念酒、禮盒茅台酒、陳年茅台酒、生肖茅台酒之外，其他七大子公司合計被保留品牌數為60個。
其中醬香酒公司11個、習酒公司10個、技開公司10個、保健酒公司10個、白金酒公司6個、生態農業公司7個、循環經濟產投公司6個。
嫡系茅台酒從口感、原料、價格都遠超系列酒。
茅台酒用坤沙釀造，工藝更復雜，而系列酒用的是碎沙釀造，比坤沙要差一些。
總說茅台酒供不應求，但茅台擴大產能的步伐從未停止。
正宗的茅台酒生產地，隻有美酒河谷的一小段。
茅台鎮為了給茅台酒廠騰地方，遷移到鎮上隻剩1萬多居民。
寶地天賜，如何盡快占領這片茅台核心產地，成了茅台的第一要務。
占領了寶地再宣傳離開了這片地便釀不出真正的茅台，戰略鬼才。
占地越來越大，產能也在越來越大。
茅台酒瘋狂生產的同時，系列酒卻在『去庫存』。
茅台意識到：即便公款消費被抑制，人們對高端酒的消費能力卻在穩步上升，廉價的『茅台系列酒』，終歸是沒有茅台嫡系酒能掙面子。
現在，茅台占領了寶貴的地盤，如何把系列酒產能『移植』到茅台酒，便是下一個目標。