中國是酒的王國，酒，形態萬千，色澤紛呈；品種之多，產量之豐，皆堪稱世界之冠。
中國又是酒人的樂土，地無分南北，人不分男女老少，飲酒之風，歷經數千年而不衰。
中國更是酒文化的極盛地，飲酒的意義遠不止生理性消費，遠不止口腹之樂；在許多場合，它都是做為一種文化符號，一種文化消費，用來表示一種禮儀，一種氣氛，一種情趣，一種心境、一種態度，不僅如此，醬香酒不單給人以美的享受，而且給人以美的啟示與力的鼓舞；每一種醬香酒的發展，都包容勞動者一代接一代的探索奮鬥，英勇獻身，因此醬香酒精神與民族自豪息息相通，與大無畏氣概緊密相接。
這就是中華民族的酒魂！與歐洲譽為的『酒神』，甚稱伯仲。
也似乎可以認為，有了醬香酒，中國餐飲才得以升華為光耀世界的飲食文化。
那麼對於醬香型白酒，你被坑過嗎？
是怎麼回事呢？
一、各種特供、內供酒
只要是接觸過醬香型白酒的人都知道，市面上有一些寫有特供或者是內供的酒，這些酒買回家請人喝，會讓主家倍兒有面子，因為在一些大型的高端酒宴上，白酒都是由一些大型酒廠提供的，而且都是內供的好酒，於是，商家就會利用這種名號，在瓶子的包裝上印上相關的字樣，比如說內供白酒或者是特供白酒，其實真正的內供酒，一般來說是不會流入到市場的。
而消費者不知道這一層，所以就被商家利用了，商家抓住了普通人的虛榮感，就可以賣出大量的摻假酒。
所以說，我們在市面上如果看到了這種字樣，最好是少買。
二、原漿酒
原漿酒這個話題老生常談了，首先你喝過醬香酒的原漿嗎？
我喝過醬香酒原漿。
醬香酒原漿輪次酒中也就345輪次的好點還能喝但是口感單一豐富度不夠醬香味回味都有缺陷，但是1267幾個輪次的酒不是太辣就是太酸根本喝不下去。
醬香酒醬酒的就是一個口感豐富濃鬱這樣單調的輪次酒口感怎麼算合格呢？
假如酒廠吧345輪次還能喝的原漿賣了那麼1267輪次的酒不好喝怎麼處理呢？
其次無論是任何香型的白酒出的酒每批次每輪次度數口感都有明顯差距，假如你喝的酒每一次口感都不一樣你覺得你還有信心喝嗎？
原漿酒的謊言就這樣不攻自破了。
至於醬香酒勾調問題，一句話總結所有的糧食酒都必須經過酒與酒勾調的工藝品質才能穩定提升。
三、真瓶假酒
酒瓶的制造較麻煩，有多道工序，須大型工廠流水線才能制造，私人小作坊很難造假，『所以制造假酒的酒瓶往往是回購真瓶，制造假酒所用的高檔酒酒瓶，或直接從酒店、酒吧等消費場所購入，或輾轉從廢品收購站回購。
收購高檔酒瓶者會與酒店人員事先商量好，讓其盡量保證酒瓶和防偽標志的完整性。
防偽標志未損壞的高檔酒瓶回收價大概是 120 元/隻，即便防偽標志稍有破損，回購價也在 70 元/隻—80 元/隻。
有酒店老板曾告訴他，賣一瓶路易十三才賺 200 元，但一個空瓶有時候可以賣到 2000 元。
隨著醬香酒的盛行，關於醬香酒的『坑』還會越來越多，希望大家都能學到一點鑒別方法，能夠喝到真正好的醬香型白酒。
茅臺酒雖好，但很多喝過正宗散酒的酒友都知道茅臺並不是唯一，特別是在親朋好友相聚之際，選上一款性價比高的甚至是飛天口感的醬香酒成為了當務之急，但弄到需要渠道和機遇，可遇不可求。
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隻希望看到我的文章的酒友，能學到些白酒知識，不被人套路