中國的文化博大精深,有著別具一格的文化特色,酒文化是其中最為著名的一部分,酒的種類有很多,不同種類的酒有著不同的文化、味道以及濃度。
中國的酒文化淵遠流長,古人更是喜歡飲酒,酒的原料是已糧食為主,經過長期的發酵而成,中國是最早的釀酒國家,隻是當時的技術不太成熟,現在經過了不斷的發展和完善人們已經能夠熟練的掌握各種濃度、香型、以及含有酒成分的飲料。
今天老陳就為大家列舉了中國名酒的排行榜,茅臺排行第三,第一名實至名歸,一起來看今天的文章吧!
一、瀘州老窖《高端國窖1573》
第一批被評上的中國名酒,也是目前國內銷量最大覆蓋最廣的白酒品牌之一,是濃香型白酒的代表,酒質很有保障,相對川酒其它品牌,勁比較大,容易找到喝酒的感覺。
主打品種瀘州老窖特曲,自從提價後,有點不接地氣了。
現在主流銷售的反而是幾十元一瓶的各種副品牌,比如瀘州老窖頭曲六年陳,算是中國中檔白酒第一品牌,性價比很高。
瀘州老窖的高端子品牌國窖1573,在市場上前期也是可圈可點,一度成為白酒新貴的領軍品牌,可惜2012年沒有清醒的頭腦,跟著茅臺五糧液起哄,要做中國的奢侈品,價格抬到了1000元以上,一下子閃了腰,當時五糧液才賣600多一點,傻子還喝它呀!
二、五糧液
五糧液至今有3千多年的歷史,堪稱最古老、最神秘的食品制造。
其產地是四川省宜賓市,這裡地理條件優越,溫差小,適合釀酒原料的生長。
在九十年代末,五糧液比茅臺更知名,銷售規模也是茅臺的4倍以上。
五糧液的生產基地,占地10平方公裡。
基地最高點是『酒聖山』,山下有兩個超大規模的釀酒車間,旁邊還有一個萬噸級糧倉。
其中最顯眼的大酒瓶高68米,是世界最大的瓶形建築,被載入吉尼斯世界紀錄。
這瓶子可不隻是裝飾,上部是水塔,中部是配電中心,底下是抽水站和化驗中心。
三、茅臺
茅臺酒是風格最完美的醬香型大曲酒之典型,故『醬香型』又稱『茅香型』。
其酒質晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲後空杯,留香更大,持久不散。
口味幽雅細膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。
茅臺酒液純凈透明、醇馥幽鬱的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現已知香氣組成成分多達300餘種。
酒度53度。
陳毅有詩:『金陵重逢飲茅臺,萬裡長征洗腳來。
深謝詩章傳韻事,雪壓江南飲一杯』
以酒會友,相遇便是緣,遵從傳統純糧食大曲釀造酒……無論身處什麼行業,保持匠心,致敬每一位喜愛中國白酒的酒友。
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隻希望看到我的文章的酒友,能學到些白酒知識,不被人套路