不管是逢年過節、宴請還是聚會,白酒都會成為大家首選禮物以及美食,不過關於白酒,絕大多數的人都有這樣一個疑問,到底是高度酒好還是低度酒好?
有的人酒量小就會選擇喝低度,而有的人認為高度酒不上頭而且醒酒快,那麼問題來了,低度酒真的不如高度好?
中國酒文化源遠流長,也經歷過從高度到低度的發展,以前60度以上才稱之為高度酒,而1987年以後就定性為50度以上為高度酒,以下是降度酒,而40度以內被稱為低度酒。
隨著人們飲酒次數的提高以及對健康的重視,市場上逐漸開始以低度白酒作為主流。
從技術角度來講,白酒從低度變成高度,主要是由於蒸餾技術的發展,簡單說來就是高度酒通過降度處理,在釀酒工藝上稱之為『加漿』後得來,不要以為低度酒就比高度差,優質的低度酒釀造工藝比高度酒更高,在降度過程中既要避免與原酒風味、風格不變,又要避免口味不調和、易出現水味的問題。
說了這麼多,還是來品嘗一下低度白酒的口感吧。
醬香型白酒、好酒,選取優質高粱、小麥、水為原料,遵循傳統釀造工藝而成的醬香好酒,打開瓶蓋濃鬱醬香味撲鼻而來,聞著都讓人陶醉,喝起來綿柔醇厚、回味悠長。
古典風格的瓶型設計,用來送禮倍兒有面子。
為團圓聚會量身打造的53度高度白酒,深層黑與璀璨金交相輝映,酷炫又帥氣,有它相伴將聚會氛圍嗨到極致。
精選優質原料,將傳統與現代工藝結合釀造而成,酒體醇厚入口綿甜,香味兒協調而且尾凈爽口,讓每一次相聚更加酣暢淋漓。
不管是自己獨酌還是三五好友相聚,有酒自然得有美食,這樣才能喝的更盡興,畢竟空腹喝酒傷身又傷胃。
與美酒搭配的佳肴一定要獨特,像簡單的花生米和毛豆,已經不能滿足吃貨的味蕾,唯有這些肉食才能讓升華美酒的口感。
四川可是吃貨的天堂,不僅美女如雲,美食更是豐富,尤其是麻辣小吃,吃在嘴裡挑逗著舌尖味蕾,讓人難以忘懷。
這款大禮盒裡面集合了四川美食的精華,不僅有鮮嫩爽口的冷吃兔,還有鮮香麻辣的辣子雞丁,還有嚼勁兒十足的鹽幫牛肉和香氣四溢的鴨舌、掌中寶,與美酒相伴帶給味蕾極致享受。
蝦皇潛江油燜大蝦新鮮熟食蒜蓉小龍蝦十三香香辣即食兩斤裝7-8錢小龍蝦一直是吃貨的最愛夜宵之一,體大肥碩的小龍蝦經過烹飪之後,色澤更加誘人,肉質的香味達到極致,看著都忍不住流口水。
肉材質吃起來鮮嫩Q彈,香辣勁爽滋味讓舌尖都跟著跳動起來,一口肉、一口酒,這才叫生活。