盛夏時期，我們貪涼快喜歡喝冰啤，但是對胃會造成過大的刺激；現在天氣漸涼，慢慢轉入秋季，這時候喝點兒白酒，對身體是有好處的。
更能夠應景的在秋高氣爽的天氣裡，悠然自得的小酌幾杯，慢下來過過小日子。
那初秋時期飲些白酒到底對養生有什麼好處呢？
其實主要有兩點：
— ❶ —
能夠增強我們的防禦能力
白酒主要是采用糧食釀造而成，裡面含有大量的微量元素，其生物活性成分近1500種，是酒中之最。
這些成分能夠有效增強人體防禦功能、調節生理節奏，從而起到一定的保健作用。
— ❷ —
調節和滋補身體
俗話說得好：『酒是糧食精』。
其意思就是，酒是從五谷雜糧中提取出來的精華。
在發酵過程中吸收天地靈氣，與大自然融為一體。
秋天素有貼秋膘的說法，所以，此季節是最適合滋補調養身體的時候。
秋季適當飲些白酒，吸收來自大自然的釀造精華，有利於身體的調養和滋補。
但是呢，飲酒的時候還是要注意以下事項：
— ❶ —
飲用方式
飲酒的時候要注意分量，每次飲用的量一定要少，然後速度一定要慢，同時還要注意多吃點菜配著。
醬香型白酒；精選優質的原材料，取『赤水河』釀造。
據記載，性溫，質清，用此水所釀造出來的佳釀芳香馥鬱，口感醇香。
— ❷ —
時間的選擇
喝酒還要注意空腹、睡前、感冒或者情緒比較激動的時候不適宜飲酒哦，早上一直到中午之前不要喝酒，以免心血管受到傷害。
最佳的飲酒時間在下午兩點之後。
— ❸ —
飲酒配菜
在喝酒前要提前吃點東西墊肚子，比如：米飯、面條等主食。
在中途要注意多吃點綠葉蔬菜和豆制品。
綠葉菜所含有的抗氧化劑和維生素能夠保護肝臟不受酒精的損害，豆制品中的卵磷脂也能保護肝臟。
精選優質的原材料，傳承民間釀酒工藝的同時又大膽吸收現代釀酒工藝的優點，所釀造出來的酒香甜可口。