你以前喝白酒的方法都是錯的!想知道正確的嗎?《圖+文》

自古以來,白酒作為一種特殊飲品早已經融入了人們的生活當中,在中國酒更是占據正獨特的地位。

俗話也說『小酌怡情』,平時許多男性朋友都喜歡喝一小杯白酒,然後去舒舒服服地睡上一覺,暫時忘記了生活的煩惱,十分愜意。

但是平時經常喝酒的你,真的知道白酒的正確喝法嗎?

就拿醬香型白酒來說,它也是講究方式方法的,隻有用正確的飲酒方式你才能真正感受到醬香酒的魅力,知道它為什麼這麼受歡迎。

那醬香酒到底該怎麼喝?

大國跟你說一說,對醬香酒感興趣的朋友可以收藏一下。

1.存酒

拿到醬香酒後,別急著喝,先將白酒放在低溫的環境或者陰涼的地方保存一段時間。

因為在運輸過程中,一定免不了顛簸,顛簸會使得酒體不夠穩定,如果拿到手就啟封開壇,品嘗醬香酒的時候就會影響口感,香氣無法凝聚會增加酒的酸味、苦澀味。

所以,拿到酒最好先將酒放在合適的環境《溫度在15~20℃之間》中保存3天以上,以確保品嘗時醬香酒的真實味道。

2.醒酒

大部分人可能會疑惑,不是紅酒才需要醒嗎?

怎麼白酒也要醒酒?

其實對於醬香型白酒來說,適當的醒酒有利於使酒液與空氣接觸進行氧化,使醛類物質揮發,促使酯化反應,還有利於揮發掉酒精中的刺鼻氣味,減緩沖鼻感,促使酒在入口的時候更加綿柔,突出醬味。

醒酒時間根據個人而定,一般在10~20分鐘左右。

3.嘴型

喝醬香酒不能像喝普通的散白酒一樣,直接大碗裝著大口大口地喝,因為醬香型白酒的酒精度數一般較高,大口喝酒容易喝醉、傷身。

因此,如果想品嘗出醬香酒的真正味道,就要把嘴撮圓,再慢慢品嘗,讓酒汁從舌頭緩慢流入喉嚨,細細品嘗醬香酒的醇香味,同時回味悠長的餘香。

4.酒杯

喝醬香酒,酒杯也是有講究的。

小杯喝醬香酒有利於細細品味、感受舌苔至味蕾的感官享受。

這種『小杯飲』的方式,不僅顛覆了大杯豪飲的飲酒風氣,回歸傳統飲酒方式,還原了人類飲酒的本質,升華了醬香酒文化,還讓飲酒者在酒桌上能夠更加優雅、自信,促進一種健康、和諧的氛圍,也讓商務宴請不再成為壓力的象征,而是一種健康的享受和快樂的分享。

正確地飲用醬香型白酒,才不會浪費它。

其實白酒的飲用方法還有很多,中國的藥酒就是很好例證,不過有些食品還是不能與白酒配合飲用,大國希望各位酒友都有一個正確的飲酒習慣,正確品飲醬香酒。

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對酒當歌,人生幾何,選好酒,才能喝出好味道