同一箱白酒,為什麼可以喝出好幾種口味。《圖+文》

不知道經常喝酒的朋友有沒有和我一樣的情況,明明是同一瓶酒,卻有幾種不同的口味。

舉個具體的例子,當領導通知我有個宴席,我就提前準備了一箱好酒,因為是第一次買,所以提前試了一瓶,確定好酒質地和味道都不錯後,我帶著它去參加宴會。

沒想到領導對酒的味道很不滿意,因為這瓶酒,這次宴會的氣氛也很平淡,我甚至懷疑我買到了假酒。

在確認酒沒有問題後,我陷入了沉思。

同一箱酒口味不同的原因是什麼?

為此,我千裡迢迢去找一個專門開酒廠的朋友,問他為什麼同一盒白酒有兩種不同的味道?

他馬上告訴我,這是完全正常的,別說是同一箱酒,哪怕是同一罐酒,也會有不同的味道,然後他就給我詳細解釋了這種情況的原因。

今天這篇文章老陳就帶大家一起看看,為什麼同一箱酒喝起來會有不同的味道。

首先就是可能有不一樣的心情,心情不同的時候,喝的酒的味道也會大不相同,人開心的時候喝酒,傷心的時候喝酒,味道就完全不一樣了。

所以就算是茅臺,心情不好的時候,也絕對不會嘗到這種味道。

接著就是環境因素,其實環境也是影響酒味的一個重要因素,比如你和三兩個朋友圍坐在火爐邊吃肉喝酒,一天的惆悵會立馬消失,即使你’沒有喝昂貴的酒,你的心情還是不錯的。

比如和領導一起喝酒吃飯,肯定會很緊張,很不舒服,一切都保證盡可能的精準。

這個時候,即使你喝了五糧液和茅臺,也很難嘗到好酒的感覺,因為你的心思不在品酒上。

而自古以來,就有人說一個人難喝。

如果一個人單獨喝酒,他們可能隻需要半瓶就可以喝醉。

這件事影響了環境對白酒口味的影響。

還有溫度的影響與環境影響類似,還有溫度的影響。

酒精通常在室溫下飲用。

如果環境溫度過高或過低,酒精的味道也會有很大的不同。

當然飲食影響也是不可忽略的,事實上,酒的味道與你吃的東西有很大關系。

吃烤肉的時候,會覺得酒的味道不濃;吃火鍋的時候可以感覺到酒微甜,吃海鮮的時候可以喝一點苦。

所以你喝酒時吃的食物也會對葡萄酒的味道產生巨大的影響。

白酒工藝的影響,當然還有制造的影響,很多傳統的工業酒從生產到完成需要幾十道甚至上百道工序,任何一個環節的細微差錯都可能導致酒的口感出現偏差。

此外,包裝後的酒精更有可能在裝配線上生產。

每盒酒可能不在同一個罐子裡,甚至可能不是由同一個批發商生產的。

天氣不同,口感和口感自然會有很大的差距,這也是為什麼一箱酒喝兩種口味的主要原因。

經過這麼多的介紹,我想大家應該明白了,其實酒的味道會略有不同,無論是好酒還是普通酒,都很難保證味道完全一樣。

之後,我給領導和長輩選酒的時候,會非常小心,免得我知道哪個環節又會出錯!當然,辦公的時候喝酒是一個面子的機會。

聚在一起喝酒,最可怕的莫過於喝假酒或劣質酒。

不管是做客還是款待,都會遇到這些東西,到時候可以說出來為什麼也不丟人。

希望大家都能夠擦亮雙眼喝上純糧食酒,從事醬香酒業以來,深知好喝又親民的酒還是有的。

或許沒有華麗的包裝,但是沒有品牌溢價,專註在品質上,還是值得一試的。

如果您對醬香白酒有需要的話,歡迎私信我,我會為您推薦最適合您飲用的純糧釀造的醬香白酒。

本文作者老陳說醬香酒( jxmt678 )版權所有未經允許禁止抄襲! 老陳公眾號:一品醬香酒文化

唯願當歌對酒時,月光長照金樽裡。