在這個一日三餐離不開酒的社會，放棄北上廣的工作，用小型白酒設備回家釀酒創業是1個不錯的規劃，那我們該怎樣定位，方向在哪？
讓雅大釀酒師告訴你！
雅大20年來已幫助10萬+客戶成功創業豐富的經驗給您支招！
雅大釀酒國匠團隊教學
一、定位自己
也就是說你準備做什麼酒？
一天能賣出多少斤？
當然做什麼酒？
要根據當地人的喝酒習慣來定，比如喝高粱酒、大米酒、玉米酒或黃酒等等。
也要看看當地酒坊的情況，做任何一個行業知已知彼很重要，如果當地沒有酒坊那市場都是你的，你是想做大眾市場，還是走高端市場？
自我定位、考察市場
二、做好酒的品質
對於一家新酒坊，品質醉為重要，市場面上的假酒太多了，如果你能保證純糧釀造，不加香精，不勾兌。
慢慢的你積累的客戶會越來越多，喝酒這東西，酒桌上10來個人，一傳10，10傳百，很快就會打開市場。
用小型白酒設備做高品質純糧酒
三、堅持
為什麼要說堅持純糧釀造，雅大小型白酒設備 有這樣一個學員，眼看著生意越來越好了，每天釀酒的酒供不應求了怎麼辦？
他想到的是用酒精酒勾兌純糧酒，慢慢的口碑也變差了，生意也不如從前了。
現在大家都怕喝到假酒，那麼你就必須嚴格要求自己千萬別去做假酒，一定要做真正純糧食酒。
怎麼才能讓大家相信你是做的純糧食酒了？
四、現蒸現賣
剛開始用小型白酒設備 做酒的小酒坊，采用現蒸現賣的方式可快速打開酒市場。
現在的人酒精酒喝多了，你說你的酒是純糧酒，怎麼證明？
我們醉好的證明當著顧客的面蒸酒。
用小型白酒設備現蒸現賣
五、選擇糧食，蒸酒設備，工具，容器。
都必須符合安全標準
千萬別為了點蠅頭小利買些便宜的，垃圾東西回來用，一般自己做酒，買的都是附近鄰裡鄰居的，親朋好友的，要是出了事，你還怎麼在家鄉待下去。
現在醉實用的是304不銹鋼小型白酒設備，蒸出酒的口感好，還能達到國家白酒檢測標準。
雅大側開口小型白酒設備
總的來說，只要你本本分分做酒，品質好了，口碑好了，生意自然而然就會好起來的，千萬別做假酒，砸了自己招牌，自己的名聲。
個性化定制也是不錯的一個選擇，高檔大氣上檔次，有面子。
現代年輕人喜歡追趕潮流，結婚拍婚紗照，如果喝喜酒的時候，酒瓶上就雕刻有婚紗圖片，相當有紀念意義。