一瓶醬香酒，就比如茅之賦醬酒，從原料進廠到產品出廠至少經過五年《高貴系列更是長達15年的窖遲發酵》，在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中，在窖池、空氣、陶壇珍藏過程中龐大的微生物群的共同作用下，在酒體中形成豐富有益的微生物。
實際上，醬香型白酒具有補充微量元素、保健養生的作用，被稱為『玉液瓊漿』：含有豐富而有益的微生物。
經資料介紹顯示醬酒，醬香型白酒，亦稱茅香型，是中國白酒的主要香型之一。
茅之賦醬酒屬於醬香型白酒中的一個分支。
其釀造經過『12978』工藝，品質經過層層嚴格把關。
茅之賦醬酒得益於獨特的釀酒環境，醬酒多采用傳統釀造工藝，長期貯藏，精心釀制而成。
具有醬香突出、酒體醇厚、幽雅細膩、回味悠長、空杯留香持久等特點。
在民間有一種說法，喝醬香白酒對人身體有一定的好處。
那麼，喝醬香型白酒對人身體有什麼好處？
易揮發物質少
茅之賦醬香型白酒在釀造蒸餾時接酒溫度高達40度以上，加上五年以上的陶壇貯存珍藏，酒體中保存的易揮發物質少，對人體的刺激小，有益健康。
酸度高
醬香型酒的酸度是其它酒的3至5倍，食酸有利於健康。
酚類化合物多
像茅之賦醬酒這一類優質醬香型酒的酚類化合物是其它名優白酒的3到4倍。
濃度科學合理
研究發現，醬香酒的酒精濃度一般在53%左右，酒精分子與水分子的親和力最好，加之貯存時間長，遊離的酒分子少，對身體的刺激小。
天然發酵產品
醬香酒至今為止尚未找到主體香味物質，無法人工添加合成劑，確保了茅之賦醬酒的純天然、無添加。