內蒙古自治區，簡稱『內蒙古』，中華人民共和國省級行政區，首府呼和浩特市。
位於中國華北地區，內蒙古的冬天異常寒冷，而喝酒就可以起到很好的驅寒效果，因此內蒙古人最愛喝高度白酒。
最早曾有過這樣的一段話來形容內蒙古的酒：內蒙古有多少河流就有多少酒廠，而有多少酒廠就有多少個旗縣。
今天，小編就和大家一起了解一下內蒙古的白酒。
草原白，產於內蒙古錫林郭勒盟太仆寺旗，清香型，其品質具有『清香純正，綿甜醇和，餘味爽凈』等特點。
草原白俗稱『悶倒驢』，明萬歷年間，蒙古草原有一酒坊，名曰：『百裡香』。
坊主酒叟也，壽七十餘，生平釀酒，酒如其名，香飄百裡。
一日，坊中出新酒二壇，酒叟以驢荷之，欲市而沽。
及市，酒叟見日上三桿，覓樹蔭而寐。
酒香幽幽，驢不禁盜飲半壇。
待酒叟醒轉，卻聞人聲嘈雜，但見驢已臥醉不起，驢酣大作也。
眾而圍觀，老幼皆笑為絕倒。
一書生前而謔之曰：馳譽草原百裡香，香飄至此悶倒驢，酒叟亦諧，不日，百裡香遂得戲稱–『悶倒驢』！自此，『悶倒驢』酒被排為草原人民的烈性酒之首而名揚天下。
寧城老窖，產於內蒙古赤峰市寧城縣八裡罕鎮，濃香型，口感更具『綿柔爽凈，醇香回味』，品質更具『國酒風范』，經專家鑒定為『綿香型』白酒，『寧城老窖，國酒品質』也由此得名。
寧城老窖開創了中國綿香型白酒之先河，有『塞外茅臺』之譽。
河套酒，產於內蒙古自治區巴彥淖爾市，濃香型，河套系列酒具有『窖香幽雅、綿甜醇厚、諧調甘爽、味凈香長』的獨特風格，河套酒業主導產品有以『河套王』、『河套老窖』系列為代表的濃香型白酒，以『金馬酒』為代表的復合香型白酒，以『河套陳藏』為代表的清香型白酒和以『禦膳春』保健酒、『百吉納』奶酒為代表的營養滋補型四大系列多個品種。
赤峰白酒，產於內蒙古赤峰市，濃香型，酒質甘冽
海拉爾白酒，產於內蒙古呼倫貝爾市，米香型，具有酒香濃鬱,綿甜爽口,不口幹,不上頭,口感純正,回味悠長之特點。
主導產品為瓶裝酒,高中低檔禮品酒,民族特色禮品酒,呼倫貝爾酒系列,海拉爾純糧系列白酒、商務純糧酒等系列產品。
蒙巴漢-純糧白，來自遼闊的內蒙古大草原，由國家一級釀酒大師親手調制.以內蒙純凈優質的高粱及天然泉山為原料，采用純糧固態發酵工藝，定位為顛覆性『新時代時尚白酒』！從色、香、味、感讓你切身體會到蒙巴漢純糧白的清則透明、杯壁掛醇、清厚凈爽！做一個不辣嘴、不刺喉、小口有品頭、大口悶得順，口不幹、頭不疼、醉得爽、醒得快。
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