有哪些白酒不要買來喝?《圖+文》

1.茅臺帶個鎮,買時需謹慎。

瀘州沒老窖,馬上往回繞。

汾酒加集團,基本要玩完。

西鳳沒有酒,必須躲著走。

五糧特醇液,其餘都是孽。

古井不帶貢,喝了渾身痛。

劍南沒有春,別問真不真。

水井缺了坊,存著價不漲。

酒鬼變湘泉,絕對不值錢。

習酒寫簡體,讓人瞧不起。

董酒沒藥香,喝了也不香。

2.長毛非老酒,瓶子刷醬油。

3.名起祝福語,都是套路你。

大廠買嫡系,口訣要牢記。

以下僅以茅臺舉例說明,其他同理。

1.茅臺帶個鎮,買時需謹慎。

說到醬酒,大家都知道茅臺,但是茅臺貴啊,口糧酒如茅臺王子,迎賓等又被各大營銷號貶得一文不值,喝的時候腦子裡總是想著別人說茅臺王子爛,口碑差,搞的索然無味。

久而久之,自己也覺得王子太爛。

實際情況是什麼樣的呢?

喝醬酒,記住三大品牌,茅臺、郎酒、潭酒。

無論是從原料、基酒釀造還是生產環境、食品安全等等,這三位就是醬酒的三座大山,均是內功修煉到極致的典型。

比基酒、比窖池其它酒廠落後一大截;比營銷可能老三水平太差,但是它敢在央視自稱醬酒三強,其它酒廠不服氣也得服氣,因為很多酒廠的基酒就是老三提供的,包括早期郎酒的基酒供應商,就是仙潭酒廠。

金力士是國臺,國家統計局的文件

習酒、金沙、國臺這些酒廠屬後起之秀,發力也很猛,不做點評。

某鎮酒,一個裸瓶子,號稱五年十年二十年坤沙,可以秒殺飛天這種的建議少碰,畢竟他酒廠有沒有二十年都不好說,再者配料表你也看不到,別人敢吹,你也敢信,買家跟賣家的行為均讓人欽佩。

這種民間好酒,小作坊裡面可能會有,但絕不是你想怎麼買就能買到的,看運氣。

如果賣鎮酒的人說自己的酒很厲害,咱先不在全國范圍比,就單純跟你鎮上比,如果說真的很好,再怎麼說酒廠在鎮上也有點名氣,不說鎮上前十,鎮上百強總要有吧《畢竟某鎮大小酒廠幾千家,百強還是實力非常強勁的》。

之所以建議大家選酒找大廠,是因為這些大廠至少在原料說明上面,沒有遮遮掩掩,而是告訴你:坤沙,翻沙、回沙等等,窖池基酒用的是十年二十年還是三十年,都在酒瓶子上面,一目了然。

而且生產許可證,車間生產安全,環境,衛生都是高標準嚴格要求,造假面臨的風險成本太高。

至於好喝不好喝,是另外一回事。

口感千人千面,因人而異,飛天我也嘗過,生肖酒也試過,茅臺三十年也試過,可是你讓我評價那一款酒更好喝,我還真不覺得他們好喝,為啥?

因為我喜歡入口綿軟,不沖的酒,可能10塊錢的牛欄山更符合我的口感。

但是你能說10塊錢的牛欄山比飛天要好嗎?

恐怕沒人會這麼說。

茅臺帶個鎮,買酒需謹慎,不是沒有理由的。

有吹牛說自家是茅臺酒廠基酒的供應商,恐怕是做夢夢到的,一不小心把夢照進現實了。

給大廠供應基酒,這種情況不是沒有,但肯定不是茅臺,茅臺走收購路線,基酒不夠用的時候,不是還有習酒跟技開嗎?

調過來用一下分分鐘的事情。

隻有一開始是想在白酒市場撈一筆營銷為主的後起之秀才會四處求購基酒,因為自身基礎不好,銷量跟不上產量,沒辦法隻能四處求購基酒。

這種情況不少,大家可以回憶下,是不是經常有某幾款很火的酒,剛開始面世的時候,口感非常好,過幾年之後,同樣包裝,口感變差了很多?

原因有多方面,但是最主要的一個原因肯定是包含著:市場做大了,自身基酒產量不夠用,以前基酒供應商看他賺錢了,眼紅要加價。

酒廠沒辦法一邊高價少買,一邊四處收購其他基酒廠,用以滿足日益壯大的銷量。

這番操作下來,口感肯定變了,畢竟基酒都換了。

消費者再喝的時候,心裡直罵娘:坑人的酒廠,越做越水。

其實酒廠也有苦難言。

更聰明的公司,會換新包裝進行產品升級,保留一部分老包裝,但不多,畢竟客戶是上帝,不能徹底斷了大家的念想,流失已有客戶。

然後再用新包裝鋪貨,慢慢淘汰老包裝。

當然酒廠不可能隻有這一點操作,如果真的隻有這一步操作的話,他也做不成百億產業,這一點建議其他酒廠多多學習洋河。

2.長毛非老酒,瓶子刷醬油

這一塊說的是造假,馬克思.許說過:資本家都是血腥殘忍的。

當某個產業有足夠利潤的時候,造假就變成了司空見慣的事情。

如果你非內行,也沒有酒廠表哥的親戚,這類酒,真不是一般人能折騰的東西。

玩不轉的東西,不要碰。

就記住一點:價格越高,下手越要謹慎。

3.名起祝福語,都是套路你。

大廠買嫡系,口訣要牢記。

中國人喜歡喜慶,帶有祝福的,哪怕貴一點,都無所謂,因為寓意好。

但是如果說性價比的話,這類酒性價比是最高的,我說的性價比不是指他在鋪天蓋地打廣告正當紅的時候。

那時候他正處於收取智商稅的期間,毫無性價比可言。

等過三五年,廣告打完了,基本就是以清理庫存為主,這時候你再按照當時價格去下手,性價比都顯得非常高。

眾所周知,酒是越陳越香,已經放了五年的老酒,哪怕濃香型或者清香型,跟新酒比,無論口感、柔和度、酒的層次感,都比剛出廠那會強太多。

為什麼這麼說這類酒性價比高呢?

因為這些酒基本都是大廠加工,比起不知名的小廠,釀造工藝肯定強出幾個檔次,平時大家吃飯的時候,是不是有時候碰到新鮮的食材,比如一隻野生甲魚,會讓餐館幫忙代加工一下?

為什麼不選擇自己做呢?

因為自己做的不一定有餐館做的好吃而且還麻煩。

白酒亦是如此,打算起名祝福語,肯定優先找大廠,不然賣不起價格。

所以你看到這些寓意美好的酒的基本都是找的茅臺五糧液,然後廣告詞寫著:貴州茅臺集團三十周年紀念酒,什麼才溢人生啦,花開富貴啦,天賦鴻運啦,巴拉巴拉巴拉一大堆

你覺得他坑的原因,很可能是因為你想399六瓶包郵買茅臺直系,本想撿個漏,卻買到了茅臺鎮,這種情況確實有點冤,今天講的是不冤的那種。

酒真是茅臺酒廠生產的酒,酒標也是茅臺酒廠的標,俗稱貼牌酒。

這要從白酒廠歷史講起,白酒廠在改革開放初期,除了自己生產釀造白酒之外,還接代理加工、貼牌定制的生意。

那時候的大家手裡都沒什麼錢,也買不起太高檔的白酒,有的喝就不錯了,大半酒廠在當時環境下日子過得非常艱難。

但是酒窖又不能停工,不然空置再開工成本太大,於是承接各種貼牌定制、代理加工,那時候酒廠拼的還是釀造工藝,各大酒廠幫人定制一款酒出來,恨不得把自己酒廠名字來個360度大覆蓋,生怕別人不知道這酒是自己生產的。

那段時間酒廠大部分利潤源於此,等到酒廠名氣做大做強了,也到了狡兔死走狗烹的時候,在酒廠供需平衡的情況下,基本上隻會在淡季或者提前達到全年市場投放量的時候,才去接代加工的生意。

玩貼牌的人實力都非常強勁,至少不是某鎮小作坊能比的,茅臺集團旗下有多家子公司,茅臺技開跟保健酒的標貼牌定制現在報價500萬起,如果想掛到茅臺主公司,就不僅僅是錢的問題,還要關系特別硬才行。

因為貼牌酒很容易傷害主公司直系品牌的影響力,像今年火了幾個月的天朝上品,茅臺一怒砍掉旗下幾千個條碼。

五糧液更狠,近期直接砍掉旗下所有碰瓷普五外包裝的系列酒條碼,均是因為這個原因。

現在各大酒廠都在進行系列產品減負,優化產品定位,加速騰飛,等品牌戰略調整完,白酒價格預計還將上揚。

提到貼牌酒,很多人比較反感,究其原因,我想大概是因為:自身對白酒不太懂,興沖沖跑超市準備給領導挑瓶好酒好想來年升職加薪用,結果半路上聽銷售員一頓忽悠,什麼五糧液新酒,比普五還好,原價1399,現在超市促銷價399元一瓶就能拿回家,數量有限,售完即止,請客送禮特別有面子。

聽銷售一頓吹,還以為自己撿個漏,於是大手一揮,扛兩件回家。

次日孝敬老領導,老領導一看,兩眼翻白,大搖其頭。

其實這酒就賣399,團購價299,拿10件最低價199.酒的價值大概值180,你要是100能搞到手,那確實是賺了。

關鍵你是399搞到手的,討喜沒討好,有苦沒法說,這感覺就像吃了蒼蠅一樣惡心。

久而久之,大家對大廠貼牌深痛惡覺。

話題拉回來,請客送禮,請認準大廠嫡系。

前面那段順口溜也是給請客送禮之人準備的。

如果自飲的話,能搞到大廠母公司停產的貼牌老酒,有多少搞多少,這類酒性價比很高,放個三五年,甚至七八年,再加上停產,又沒有溢價,走的是清倉大處理,這性價比真的不要太良心。

《小廠不要湊熱鬧》

說這麼多,就是告訴大家,買酒認嫡系,哪怕嫡系口感不適合你,可以試試其他系列或者其他品牌,或者換個香型,中國酒文化幾千年歷史,總有那麼幾款跟你很配的酒。

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產品含量:480ml/瓶 產品產地:內蒙古 產品品牌:蒙巴漢

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獨特喝法:可以加冰加水加飲料的白酒

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