曾有一條新聞驚醒了很多人:一位大姐,在1973年存到銀行裡1200元錢,經過了44年的利滾利之後,你們猜大姐最後取回來多少錢?
其實許多人都已經知道了,答案是2684元,有網友說,當初她是存進去一棟樓,現在取出來一張普通床墊。
很多人都在反思這個問題,如果不去取那筆錢,就憑這張絕版存單的價值都已經超過了幾萬。
這張存單也有歷史的影子。
能在1973年的時候就有這麼多錢的家庭也是相當的少,家裡有老人的可以問問那時候一個月十幾塊錢就可以養活一家子人了。
就別說1973年了,在1993年的時候,帳上也沒有1200塊錢的存款啊。
馬未都說過這麼一句話:我搞收藏這麼多年,見過唯一貶值的東西就是人民幣。
不知道那位大姐,聽到馬老師這句話,心裡是不是在滴血。
隨著經濟的發展,人們逐漸認知了陳年白酒的收藏及飲用價值,從而興起一股收藏商品瓶裝白酒的熱潮。
老酒收藏作為收藏消費的熱門藏品,是因為老酒有著不可復制的稀缺性與保值增值性。
中國白酒承載的文化、時代、歷史人文,包裝等元素,足以支撐起白酒收藏的價值;同時中國白酒適宜長期貯存、不易變質等特殊屬性,使產品本身就具備了收藏意義。
那麼,什麼才是白酒的收藏標準?
第一品質好《酒質好》,第二要獨特,稀缺。
01、什麼是白酒的收藏標準?
白酒收藏要選擇高度酒,39度以上的白酒具備收藏儲存價值,50度以上的白酒更為優質。
除了度數以外,白酒的香型也與收藏有很大關聯,業內人士表示,收藏主要應以醬香、董香和濃香,清香為主。
因為這些香型覆蓋了大部分名酒,從工藝上講,醬香型和濃香型更加復雜,有人說收藏白酒和集郵很相近,既講究成套,又講究特殊意義。
所以特殊年份、特殊意義、特殊事件、專供、特供、出口等決定收藏的重要因素。
02、白酒收藏首選名酒及稀缺地方酒
名酒泛指五屆全國評酒會評出的名酒,具體為:
第一屆:1952年在北京評出茅臺酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒四大名酒;
第二屆:1963年在北京評出五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、汾酒、董酒八大名酒;
第三屆:1979年在大連評出茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲八大名酒;
第四屆:1984年在太原評出茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒十三大名酒;
第五屆:1989年在合肥評出茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒十七大名酒。
03、白酒收藏需注意存放條件
白酒畢竟有揮發性,因此消費者在收藏白酒時對於存放條件要有所注意。
這也是一門學問。
為避免藏酒會『不翼而飛』,可以了解一些簡單易學的存放注意事項。
專家認為,散裝白酒儲存時,最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。
其次,長期保存白酒要找一些陰涼、幹燥的地方,對於酒包裝的保護、對於防止酒揮發都有積極的效果。
否則環境過於潮濕的話,即使酒體本身不受影響,酒包裝也會遭遇較大危機。
因此,陰涼低溫,25度以下的環境對白酒的保存會起到很好的作用。
同時,收藏白酒一定要先檢查封口。
一直以來,白酒的包裝技術不斷提高,使得不少酒企的白酒封口做得較好,但也不排除偶然情況。
因此,在白酒保存前最好先用鼻子聞一下封口,如果能聞到酒的味道就說明封口不好會有揮發。
簡單的處理辦法是,購買食品保鮮膜,在酒瓶封口的地方多纏繞幾下,可以預防酒的揮發。
畢竟,酒體揮發對價值有一定的影響,防止酒揮發是收藏酒的核心要素。
04、白酒收藏的價值體現
關注白酒後面的白酒文化是白酒收藏的最終價值所在,白酒文化是中國特有的文化形態,高端白酒收藏的火爆得益於白酒文化的推廣普及,地方政府、知名酒企在酒文化上的付出已經收到部分成效,白酒文化並沒有隨著傳統文化的淡薄而消退,反而使得普通消費者更加註重和珍惜白酒文化。
加之當前中國理財方式較少,能夠穩定每年都增值的投資產品更少,陳年老酒收藏有著其他收藏門類無法超越的優勢,不僅保值增值,且極易變現。
同時消費者需要借助白酒收藏市場來實現財富最大化,從這個意義上來講,高端白酒及陳年老酒收藏已經成為中產人群重要的理財工具之一。
未來,一百萬買套房或者股票與一百萬買一屋酒,隨著時間的沉淀,老酒的價值或許更能超出你的預期。
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口感特點:當你隻是單純的品酒,而不吃任何食物時,你會發現,會感到有淡淡的,甜的味道。
喝到嘴裡的酒不會很粘口,而且喝下去也感到很柔滑,非常容易下咽,整個口腔充滿酒的餘香。
當然,喝酒也宜大醉,大醉傷身,喝酒唯小醉,人生歡樂多!還想知道關於更多白酒的知識嗎?
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