不少人喜歡在家中儲存一些白酒,都知道『酒越老越醇香』的道理。
一般來說,白酒放的時間越久,酒自身的品質就會變得越高,邪雜味和新酒味慢慢淡化,酒體變得綿軟,香味突出,這也叫白酒的『老熟』過程,有著復雜的物理和化學變化在其中。
存儲酒的過程中,一些人有誤區,認為隻有高檔的醬香型酒才有必要囤在家裡,其實只要是純糧釀造酒,基本都是越放越好的,古時候的『女兒紅』就是一種糯米酒,埋在桂花樹下存儲個十幾年,女兒大喜的日子開壇飲酒,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。
分享5種『口糧酒』,這些酒的價錢都不高,價格上屬於『低檔』酒,一箱100元左右,但確實都是純釀釀造的好酒,愈久彌香,值得囤在家中慢慢飲用。
1、紅星二鍋頭56度綠瓶
紅星二鍋頭是真正的老字號,創建於1949年,這個酒廠還擔負著特殊的便民任務,不得把酒的價格定價過高,所以紅星二鍋頭很少有高價地,但紅星二鍋頭是用料紮實的純糧釀造的好酒,醇厚甘冽,回味悠長,喝多不上頭,一箱6瓶500毫升裝售價一般在80元左右。
2、桂林三花52度玻璃瓶
桂林三花酒被稱為『桂林三寶』之一,米香型白酒的典范,蜜香清雅,入口綿柔,飲後留香,是當地很多人的『口糧酒』,大米釀造,口感獨特,在低端酒裡名氣很大,一箱6瓶480毫升裝售價一般在110元左右。
3、綿柔尖莊42度
尖莊系列是五糧液股份有限公司自銷品牌,品質都是非常有保證的,醬香濃鬱,綿柔醇和、入口爽凈,以平凡,敬不凡,喜歡喝的人不在少數,濃香型的綿柔尖莊喝起來頗有五糧液的影子,一箱500毫升6瓶裝售價一般在120元左右。
4、西鳳酒55度綠玻璃瓶
西鳳這款綠瓶的白酒,產自陜西西安,有55和46度兩種,都是獨有的鳳香型白酒,性價比極高,香氣清雅,回味悠長,酒花細密均勻,喝起來沒有任何雜味,特別不錯的口糧酒,一箱500毫升6瓶售價180元左右。
5、汾酒黃蓋波汾53度
黃蓋汾酒是汾酒裡最便宜的一款,也是名氣最大,普及度最高的一款酒,清香鼻祖,入口綿、落口甜、飲後餘香,口碑極佳,能喝慣汾酒味道的酒友,這款酒當成口糧酒是不二的選擇,做活動的時候經常可以30元左右買到,一箱475毫升6瓶售價190元左右。
酒不是越貴越好,適合自己的酒才是最佳的選擇,很多大牌酒都是有高昂的品牌溢價的,但值得囤在家裡,期待越放越香的酒,還必須得是固態純糧食釀造的才行,上面這5種酒,都是經過酒友們的口碑好酒,一箱一百元左右,真的算是物美價廉,便宜好喝的美酒了。
蒙巴漢尊享款42°
堅持傳統手工精釀
口感特點:當你隻是單純的品酒,而不吃任何食物時,你會發現,會感到有淡淡的,甜的味道。
喝到嘴裡的酒不會很粘口,而且喝下去也感到很柔滑,非常容易下咽,整個口腔充滿酒的餘香。
當然,喝酒也宜大醉,大醉傷身,喝酒唯小醉,人生歡樂多!還想知道關於更多白酒的知識嗎?
關注我,繼續為大家分享。