一時喝酒一時爽，一直喝酒一直爽。
喝酒的確能在一定程度上緩解壓力，使人心情愉悅。
但大部分人在喝完酒之後都會出現頭疼的症狀，這種不適感嚴重時會持續一整天之久。
不過，也有一部分人經常喝酒，卻很少出現頭疼的問題，這究竟是什麼原因呢？
對於這個現象，有些朋友說，是因為酒喝的過量了才導致的頭疼，也有的人說是因為喝到了劣質酒或者假酒。
對此，筆者也是十分好奇，便咨詢了一位在白酒行業工作30年的朋友，從他口中得知，如果喝完白酒後出現了頭疼，那並不是因為你喝多了，而且你喝的酒有問題。
那現在，我們一起來看看，為啥有些人喝完白酒後，會出現頭疼的情況吧
1、受甲醛、雜醇油的影響
白酒在發酵過程中，會產生甲醛以及含有芳香物質的雜醇油。
這兩種物質只要低於白酒的標準，對人體是沒有傷害的。
但如果是在釀造過程中出現操作不當，或者新釀好的酒沒有經過時間的沉淀，就會使得這兩種物質超標。
一旦我們攝入了甲醛、雜醇油超標的酒，自然就會出現頭疼的情況了。
2、有添加劑的出現
我們都知道純糧酒是好酒，它是由糧食作物和水經自然發酵形成的。
但有些商家為了賺快錢，就會用香精或者其他添加劑來勾兌提味。
要知道添加劑本身就是有害的，一旦喝進肚子裡，輕者出現頭疼，重者也會對身體的器官造成傷害。
3、酸和酯不平衡
這兩種物質都是白酒中重要的香味物質。
一般情況下，優質白酒中的酸和酯都是達到較高的狀態，若是出現酸高酯低，亦或者是酯高酸低的情況，也會使得飲酒者出現上頭的情況。
總而言之，以上3種情況都是屬於不達標酒和劣質酒的范疇。
所以，在這裡也提醒酒友們，在選酒時要擦亮眼睛，注意辨別，不要被酒販子所忽悠。
那怎麼才能喝到品質好的純糧酒呢？
其實很簡單，隻需要做好以下2件事就行。
1、選大廠制作
想買好酒，盡量要選擇大廠家生產的，因為大廠家在設備上，釀造環節中都有嚴格的把控，所以品質可以得到保障。
反觀看那些小酒廠或者加工廠，環境差，設備不齊，在釀造過程中有害物質超標也檢測不出來，那萃取好的酒質可想而知。
2、選酒別看包裝，看配料表
包裝都是次要的，只要配料表幹凈，是由糧食作物構成的那就是好酒。
若是有食用香精、食用香料的那就是勾兌劣質酒，萬萬不可購買。
除此之外，白酒還分等級，質量從高到底依次為『優級＞一級＞二級』，我們在買白酒時，最好是首選優級，其次是一級，二級的酒質就很差了，不建議購買。
能同時滿足這兩種條件的白酒有很多，比如茅臺、五糧液、郎酒、習酒等等，這些酒雖好，但更適合用來送禮或者收藏。
那對於廣大普通消費者來說，擁有一款較高性價比的純糧酒來自飲，或是最得人心的，就比如說這款滿上酒。
雖然說它的價格還不到200元，但品質和口感都趨於上乘。
滿上酒是產自於貴州省茅臺鎮的醬香型白酒，這款酒的等級為優級，且產品配料表裡隻有高粱、大麥和水。
與其他酒不同的是，滿上酒的制作工藝是以12
987工藝釀制而成，相比於其他酒廠使用的碎沙酒工藝而言，前者消耗時間長、人工成本、糧食成本高、萃取率低。
但你可別覺得這是它的劣勢所在，相反，是因為它工序更為復雜，嚴格，所以萃取好的酒口感才更為醇香。
經1年萃取好的酒雖已香味濃鬱，但還需封壇窖藏5年，隻有經過長期窖藏後酒液才會變得微黃，口感才會更富有醬香，這也是其他香型白酒不具備的。
飲用時，倒一點在酒杯，即可看到被激起的酒花綿密而不散落，喝上一小口，醬香濃鬱且細膩，細細品味還有一股果香和糧香在唇齒間縈繞，下咽順滑，絲毫不刺激喉嚨，飲畢口齒留香，讓人情不自禁的想再多飲幾杯。
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