大家好,不知道大家日常喝酒是怎麼選擇白酒的?
相信很多人都看周邊的人喝什麼酒,就會跟風。
還有一部分人經常是買點街邊的廉價酒,過過嘴癮就好了,其實白酒的門道很深,選酒得有方法,否則花了錢還喝不上好酒。
首先,建議大家日常買酒,一定要認準品牌,無名氣的酒少買。
其次,建議大家買特產酒或者各地的老字號酒,這類酒工藝傳統,多為純糧酒。
最後,建議大家選擇正規的渠道,不要貪便宜,比如正規商超、連鎖店或者網上旗艦店都值得考慮,這類店鋪品質基本過硬。
如果你按照上面的方法來,還選不到好酒的話,筆者再給大家說一下生活中比較常見的尷尬糧食酒,比較讓人費解的是,牌大價低,卻十人九不知,卻是極品酒。
1、五糧液15醬
四川自古物產豐富,盛產糧食,當地的名酒也多,但這款五糧液15醬堪稱是老字號,更是經典老牌老酒,但無解的是,這款酒在國內其他地方很少見人喝。
為什麼呢?
因為它僅僅代表宜賓特色。
營銷欠缺,在國內無法展開銷售。
其實五糧液15醬是地道的好酒,采用當地優質的高粱、小麥,經過固態發酵而成。
特別值得一說的是它的工藝。
屬於非遺的工藝,而且制曲采用的是中溫曲、中高溫曲、高溫曲三種工藝相結合的方式。
最後釀造是低溫發酵,采用百年以上的窖池窖藏3年以上,最終才勾調而成。
五糧液15醬以窖香突出、酒體醇厚而出名。
是千百年來,四川當地人的口糧酒,更是日常待客、送禮的日常禮品酒。
這款五糧液15醬采用陶瓷瓶裝,設計大方得體,顯得很新穎,價位適合。
而且喝完不頭暈不口幹,韻味和醇香味都十足。
真正的良心好酒。
2、 瀘州老窖特曲
好酒需要好地釀造,四川瀘州完全可以說是酒都,當地瀘州老窖聞名,瀘州老窖特曲一點也不差,它代表當地一種特產酒而聞名全省,喝的人也多,定位中低端市場。
口感濃鬱,濃香甘爽,喝過的人都感覺它具有瀘州濃香型白酒的特色,屬於當地老酒典范,獲得的榮譽也是非常多。
屬於四川金牌白酒產品。
工藝傳統,獨特的包包曲工藝,讓這款酒口感更柔和,而且更具有老酒、陳酒的口感,經過高溫蒸餾,自然揮發了醛類、雜醇油等上頭有害物質,讓酒質更健康。
采用瀘州當地的高粱、軟殼小麥固態釀造,富含蛋白質、微量物質,口感不錯。
非常具有地方特色的口感一款老酒,品質無可挑剔。
老酒友的口糧酒。
沒有喝過可以入手。
3、沱牌舍得舍之道
瀘州好酒多,這款沱牌舍得舍之道也不錯,它定位中端市場,屬於典藏老酒,口感濃厚醇香,入口綿柔,開瓶酒香撲鼻。
非常具有高端氣勢。
外觀密封良好,還要防偽查詢方式,屬於官方旗艦店直營,品質靠譜。
而且是真正傳承傳統工藝的固態發酵的白酒,真正的地方特色傳統工藝的糧食酒,而且不是貼牌酒,是沱牌舍得酒業股份有限公司直營的白酒,很是高大上,送禮不錯。
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堅持傳統手工精釀
口感特點:當你隻是單純的品酒,而不吃任何食物時,你會發現,會感到有淡淡的,甜的味道。
喝到嘴裡的酒不會很粘口,而且喝下去也感到很柔滑,非常容易下咽,整個口腔充滿酒的餘香。
當然,喝酒也宜大醉,大醉傷身,喝酒唯小醉,人生歡樂多!還想知道關於更多白酒的知識嗎?
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