說起白酒，都不陌生。
而白酒本身也是一種文化，從白酒文化建設來說，很多人是用盡了十八般武藝來進行探索和實踐。
但從品味文化上來講，可以大致的分為『4韻』與『5意。
『4韻』指的是『色韻、香韻、味韻、格韻』。
『韻』是賞酒、評酒、品酒、鑒酒的一種感知狀態，既是對酒性品質的表達，也是對『美味』欣賞詩意層次的表達。
如：『明月幾時有，把酒問青天』，『東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖』韻的最高境界是『合』，色香味格，酒都是遵循傳統工藝釀造出來的，天然含有各種綠色酯香復合香，糧香，槽香等。
這些香味才是喝酒的人所追尋的東西。
它美輪美奐，融合而不同，但恰到好處。
『5』意指的是『意情、意境、意向、意趣、意義』。
『意』是喝酒、愛酒的一種感知狀態，既是精神情懷的表達，也是人性修養的體現。
例如『花開半夏，飲酒微醉』，『酒逢知己千杯少，話不投機半句多』。
意的最高境界是『融』，將愛酒的狀態真正的融於自身，匠心追夢。
歷經千百年，傳遞無數人。
它已經擁有了非常濃厚的歷史文化氣息，如今的白酒文化被賦予許多現代化的意義，但若回歸傳統與寧靜，也能發現它的內涵。
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口感特點：當你隻是單純的品酒,而不吃任何食物時，你會發現，會感到有淡淡的，甜的味道。
喝到嘴裡的酒不會很粘口，而且喝下去也感到很柔滑，非常容易下咽，整個口腔充滿酒的餘香。
當然，喝酒也宜大醉，大醉傷身，喝酒唯小醉，人生歡樂多！還想知道關於更多白酒的知識嗎？
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