此前,英國品牌評估機構品牌金融《Brand Finance》發佈了 2019 年烈酒品牌價值 50 強榜單《Brand Finance Spirits 50 2019》,這裡選取全球最貴的 10 大烈酒品牌,向大家逐一介紹。
註:品牌金融估算品牌價值的方法是特許費節省法《Royalty Relief》,符合國際標準化組織《ISO》發佈的品牌評估的貨幣化品牌評估要求《ISO 10668》。
簡單來說,就是以這個品牌預期的銷售額為參考,如果這個品牌不再歸屬於現在的品牌擁有者,那他再把這個品牌買回來需要支付的費用。
復雜來說,就是估計預期歸屬於品牌的銷售額,並計算使用該品牌的特許費率。
1、茅臺
Moutai
原產國:中國
烈酒類型:白酒
2019 年品牌價值:304.7 億美元左右,同比增幅 43.4%
2018 年品牌價值:212.43 億美元左右
2018 年排名:第 1 名
品牌所有權歸屬:貴州茅臺集團《國有企業》
茅臺酒被譽為『國酒』,與蘇格蘭威士忌《Whisky》、法國幹邑白蘭地《Cognac》並稱為世界三大蒸餾名酒,同時是中國三大名酒『茅五劍』之一。
也是大曲醬香型白酒的鼻祖,原產於貴州茅臺鎮,已有800多年的歷史。
貴州茅臺酒的風格特點是醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久。
1996 年,茅臺酒工藝被確定為國家機密加以保護。
2001 年,茅臺酒傳統工藝列入國家級首批物質文化遺產。
2006 年,國務院又批準將『茅臺酒傳統釀造工藝』列入首批國家級非物質文化遺產名錄,並申報世界非物質文化遺產。
2003 年 2 月 14 日,原國家質檢總局批準對茅臺酒實施原產地域產品保護。
2013 年3 月 28 日,原國家質檢總局批準調整茅臺酒地理標志產品保護名稱和保護范圍。
2、五糧液
Wuliangye
原產國:中國
烈酒類型:白酒
2019 年品牌價值:160.38 億美元左右,同比增幅 9.6%
2018 年品牌價值:146.35 億美元左右
2018 年排名:第 2 名
品牌所有權歸屬:宜賓五糧液集團有限公司《國有企業》
五糧液為大曲白酒,產於四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成。
五糧液是四川省宜賓市特產,為四川省的六朵金花《瀘州老窖特曲、郎酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌曲酒》之一;2012 年 7 月 10 日,原國家質檢總局批準對五糧液實施原產地域產品保護,五糧液成為中國國家地理標志產品。
現在的五糧液主要靠陳釀勾兌而成。
五谷釀出的五糧液原酒為按質分級並分別儲存基礎酒,儲存期滿後,勾兌人員逐壇進行感官嘗評和理化分析,根據不同產品在質量和風格上的要求進行勾兌組合,才為成品五糧液。
3、洋河
Yanghe
原產國:中國
烈酒類型:白酒
2019 年品牌價值:90.6 億美元左右,同比增幅 16.2%
2018 年品牌價值:77.95 億美元左右
2018 年排名:第 3 名
品牌所有權歸屬:江蘇洋河酒廠股份有限公司《上市公司》
洋河酒屬於濃香型大曲酒,以小麥、大麥、豌豆為原料精制而成。
洋河旗下主要有洋河大曲、海之藍、天之藍和夢之藍等產品。
洋河酒曾多次榮獲『國際名酒』和入選中國八大名酒行列,並有『福泉酒海清香美,味占江淮第一家』的美譽。
2002 年『洋河』商標被認定為中國馳名商標,洋河大曲獲國家原產地標記保護。
4、瀘州老窖
Luzhou Laojiao
原產國:中國
烈酒類型:白酒
2019 年品牌價值:53.71 億美元左右,同比增幅 40.4%
2018 年品牌價值:38.25 億美元左右
2018 年排名:第 5 名
品牌所有權歸屬:瀘州老窖股份有限公司《國有企業》
瀘州老窖是由瀘州老窖股份有限公司所生產的,出產於四川瀘州的濃香型大曲酒的通稱。
瀘州老窖股份有限公司還擁有國窖1573、瀘州老窖特曲、頭曲和二曲等一系列子品牌,其所產白酒為單糧濃香型白酒的典型代表,其窖香濃鬱的風格又被稱為『瀘香』。
瀘州的釀酒歷史悠久,可以追溯到秦漢,經過唐宋的發展,至明清瀘州老窖酒的釀造技藝終於成熟定型。
其中部分窖池始建於 1573 年《萬歷元年》,至今已經連續使用了 400 多年,是全國重點文物保護單位,國寶窖池,被譽為國窖。
『瀘州老窖酒傳統釀制技藝』作為川酒和中國濃香型白酒的唯一代表,於 2006 年 5 月入選首批『國家級非物質文化遺產名錄』。
2019 年,瀘州老窖與澳大利亞網球公開賽簽下協議,將連續 5 年贊助澳網,也將成為澳網歷史上規模最大的中國贊助商。
5、尊尼獲加
Johnnie Walker
原產國:英國
烈酒類型:威士忌
2019 年品牌價值:46.44 億美元左右,同比增幅 8.1%
2018 年品牌價值:42.97 億美元左右
2018 年排名:第 4 名
品牌所有權歸屬:帝亞吉歐《Diageo》
尊尼獲加是世界著名的蘇格蘭威士忌品牌,有 150 多年的歷史。
尊尼獲加的商標本來是一個走路中的英國紳士;20 世紀初期,為使商品更國際化,去除了原來商標人物的種族特色,原來清楚的人像變成一個抽象形體,並且由原本的向左邊行走,轉變成向右邊行走;2015 年,在原本的商標人物增加細節,令商標人物看來更加像一個人物。
尊尼獲加以調和威士忌聞名於世界,大多數產品並沒有標示年分而使用尊尼獲加酒廠《Johnnie Walker Distillery》本身的規則,等級從低到高分別為:紅牌《Red Label》、黑牌《Black Label》、綠牌《Green Label》、金牌《Gold Label》和藍牌《Blue Label》,特殊版本則獨立看待。
6、傑克丹尼
Jack Daniel’s
原產國:美國
烈酒類型:波本威士忌《Bourbon》
2019 年品牌價值:43.35 億美元左右,同比增幅 23.3%
2018 年品牌價值:35.17 億美元左右
2018 年排名:第 6 名
品牌所有權歸屬:百富門《Brown-Forman》
傑克丹尼始創於 1866 年,據說是美國有記載以來歷史最古老的釀酒廠。
他們所有的橡木桶都在酒廠自制。
傑克丹尼除了占據北美市場外,主要消費市場還包括英國、法國和波蘭等歐洲國家。
它的產品可以分為以下 3 個系列:
家族系列《The Family》包括傑克丹尼最馳名的 4 款酒,分別是老 7 號黑標《Old No. 7 Black Label》、紳士傑克《Gentleman Jack》、蜂蜜威士忌《Tennessee Honey》和單桶威士忌《Single Barrel》。
特別限量系列《Limited & Special Editions》一般是以一些特殊目的而生產的威士忌,包括辛納屈之選《Sinatra Select》、田納西之火《Tennessee Fire》和冬日傑克《Winter Jack》等。
傳承系列《Legacy Editions》數目很多,大多數酒款是一些大型比賽的獲獎酒款,也包括一些紀念酒款,例如紀念傑克·丹尼 160 誕辰等。
7、軒尼詩
Hennessy
原產國:法國
烈酒類型:幹邑
2019 年品牌價值:38.69 億美元左右,同比增幅 17.0%
2018 年品牌價值:33.06 億美元左右
2018 年排名:第 7 名
品牌所有權歸屬:路易威登《LVMH》占比 66%,帝亞吉歐占比 34%
1765 年,愛爾蘭人李察•軒尼詩《Richard Hennessy》在法國創建了軒尼詩《Hennessy》。
軒尼詩創造性地提出了 VS、VSOP 和 XO 分級標準,時至今日依然是整個幹邑行業的標桿,更被納入了幹邑法定分級。
軒尼詩主要酒款有軒尼詩 VS、軒尼詩VSOP、軒尼詩 XO、軒尼詩李察《Richard Hennessy》、占士•軒尼詩《James Hennessy》、軒尼詩百樂廷幹邑《Hennessy Paradis》、軒尼詩百樂廷皇禧《Hennessy Paradis Imperial》、軒尼詩新點《Classivm》和軒尼詩 250 周年珍藏幹邑白蘭地《Hennessy 250 Collector Blend》等。
軒尼詩被稱為全球銷量第一的幹邑。
早在 1860 年,全球幹邑銷量就有 1/4 來自軒尼詩。
1967 年,酒莊總銷量達一百萬箱;20 年後,這個數字翻了一倍;到了 2013 年,軒尼詩共售出了 550 萬箱酒品,成為了名副其實的全球第一大頂級幹邑品牌;據國際知名酒類網站 國際酒飲《Drinks International》數據顯示,2015 年軒尼詩幹邑的總銷量為 590 萬箱《 9L/箱》,同比增長了 7%。
目前,軒尼詩平均每年在全球售出 7,000 萬瓶美酒,酒窖所儲陳年幹邑總量在全球也居於首位,是幹邑界名副其實的翹楚。
8、百加得
Bacardi
原產國:古巴
烈酒類型:朗姆酒《Rum》
2019 年品牌價值:36.57 億美元左右,同比增幅 53.8%
2018 年品牌價值:23.78 億美元左右
2018 年排名:第 10 名
品牌所有權歸屬:百加得有限公司《Bacardi Limited》
百加得是世界上最大的私有制且由家族管理的烈酒公司,它創建於 1862 年,如今已歷經 7 代傳承。
盡管百加得以其同名朗姆酒而聞名遐邇,但其實其旗下產品已逾 200 種,包括各種烈酒;和其它烈酒品牌不同,盡管百加得根基在古巴,但古巴的百加得朗姆酒消費並不常見,所以其消費主要貢獻者還是來自世界各地。
朗姆酒在過去一直都是一種低端產品,是百加得創始人唐·法昆多·百加得·馬索《Don Facundo Bacardi Masso》賦予了朗姆酒更精細的風味。
百加得自成立之初直到今天,一直都使用一種神秘的酵母釀造朗姆酒,因此在其 150 餘年的歷史中,百加得朗姆酒因產品和品質獲得的獎項早就超過了 550 個,是世界上最受贊譽的朗姆酒品牌。
9、斯米諾
Smirnoff
原產國:俄羅斯
烈酒類型:伏特加
2019 年品牌價值:34.97 億美元左右,同比增幅 8.1%
2018 年品牌價值:32.35 億美元左右
2018 年排名:第 8 名
品牌所有權歸屬:帝亞吉歐
1864 年,斯米諾《Smirnoff》在俄國呱呱墜地,普耶特•斯米爾諾夫《Pyotr Smirnov》正是其締造者。
1997 年,斯米諾伏特加所在的大都會《Grand Metropolitan》和吉尼斯黑啤《Guinness》合並後成立了帝亞吉歐。
如今帝亞吉歐已然成為國際酒業巨頭,斯米諾伏特加也成為了世界暢銷品牌。
斯米諾一直都是全球最大的伏特加品牌,更長年雄踞世界最暢銷伏特加榜首,全球平均每 2 秒就有一箱斯米諾售出。
通常,斯米諾會根據釀酒選擇最合適的原料,然後經傳統俄式銅制蒸餾器經數次蒸餾,再經 10 層過濾以制得最純凈平滑的伏特加。
由於每一滴酒液都會經過長達 8 小時才能通過 1,400 磅活性炭,如此獨特且徹底的過濾法和數 10 種質量控制標準是其它伏特加品牌無可比擬的,正是如此斯米諾才有如此柔順的口感。
10、古井貢酒
Gujing Gong Jiu
原產國:中國
烈酒類型:白酒
2019 年品牌價值:27.03億美元左右,同比增幅 10.3%
2018 年品牌價值:24.5 億美元左右
2018 年排名:第 9 名
品牌所有權歸屬:安徽古井貢酒股份有限公司《上市公司、國有企業》
古井貢酒是安徽省亳州市特產的大曲濃香型白酒,有『酒中牡丹』之稱、被稱為中國八大名酒之一。
風格獨特:色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息。
古井貢酒先後四次蟬聯全國評酒會金獎,榮獲中國名酒稱號。
1988 年在第 13 屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。