中國酒文化源遠流長,博大精深,千百年來,白酒行業不斷前進發展,如今白酒品類繁多,名酒薈萃,給中高中低品牌白酒,爭奇鬥艷。
不過有競爭就有高低名氣,在中國眾多品牌白酒中,我們隻知道白酒價格參差不齊,卻不知道這些品牌酒在老百姓心中的地位,比如茅臺、五糧液這些是大家公認的一線品牌,而二線品牌可能大家就不好說了,所以今天小編就跟大家聊聊中國的這些二線品牌。
洋河
洋河產自於江蘇宿遷,宿遷中國的四大酒都之一,有著先天釀酒的優勢,這款洋河大曲則是由幼稚的黏高粱為原料,再用小麥、大麥、豌豆培養的高溫大曲為糖化發酵劑,以聞名的美人泉之水釀造而成,洋河也是中國的八大名酒之一,屬於濃香型大曲白酒,其酒液澄澈透明,酒香濃鬱清雅,入口鮮爽甘甜,口味細膩悠長,作為白酒二線品牌,口感一點也不屬五糧液。
瀘州老窖
瀘州老窖產自於四川宜賓,是中國最古老的四大名酒之一,都說千年老窖萬年槽,好酒全憑窖池老,瀘州老窖百年窖池,釀制出來的酒品質非凡,瀘州老窖可以說是『濃香鼻祖,酒中泰鬥』瀘州老窖窖香濃鬱、飲後尤香、清洌甘爽、回味悠長』之濃香正宗,雖然瀘州老窖現在名氣已經被濃香型白酒的五糧液蓋過,但是作為二線品牌,品質口感一點也不差,不輸五糧液。
劍南春
劍南春是中國的傳統名酒,是一款濃香型白酒,曾經的『茅五劍』之一,隻是由於集團內部的股權糾紛,影響了它的發展之路,劍南春以高梁、大米、糯米、小麥、玉米『五糧』為原料,用小麥制成中高溫曲,泥窖固態低溫發酵,采用續糟配料,混蒸混燒,量質摘酒,原度貯存,精心勾兌等工藝成型,產品芳香濃鬱、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、餘香悠長、香味諧調、酒體豐滿圓潤,具有典型獨特的風格。
郎酒
郎酒產自於四川,是四川的六朵金花之一,在四川這個濃香型白酒的帝國中,郎酒是唯一混的比較好的一款醬香型白酒,郎酒地處醬香白酒釀造的優質地帶,郎酒具有醬香突出、醇厚凈爽、幽雅細膩、回味悠長、空杯留香的特點。
郎酒雖然按照茅臺的釀造工藝,但是口感卻不同於茅臺的醬香口感,與茅臺相比,郎酒的香氣更馥鬱、更濃烈,所以郎酒雖歸為二線品牌,但是口感卻不輸茅臺。
汾酒
汾酒是中國的傳統名酒,清香型白酒的典型代表,產自於山西汾陽杏花村,曾經作為『汾老大』在圈內引領風騷,汾酒其工藝精湛,源遠流長,素來以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長的特點著稱。
汾酒的老白汾、黃蓋汾酒、紅蓋汾酒,在市場上廣受好評,汾酒曾被譽為中國的最早的國酒,國之瑰寶,所以作為白酒二線品牌,汾酒口感也是極好的。