晚來天欲雪，能飲一杯無？
下雪的天氣，約上三五好友，喝點小酒，睡上一覺，真的是太舒服了。
但冬天氣候寒冷，身體各項防禦機能也變弱，喝酒有不少忌諱，牢記『3不喝』，才能安心過冬，喝酒不吃虧。
①不喝晚酒
不喝晚酒，並不是指晚上不能喝酒，而是是指喝酒的時間不要太晚。
很多人習慣晚上睡前喝上一杯，能好好睡個覺，這個也無可厚非，但晚上喝酒，量要適宜，時間也不要太晚，建議在九點到十點之前結束，否則酒精可能分解不完全，剩餘酒精殘留體內。
②不喝冷酒
天氣熱的時候，冰鎮的酒喝著更舒服。
但到了冬天，別說是冰鎮了，就是從室外剛拿回來的酒，也是冰冰涼。
這樣的酒，建議大家在室內常溫下放一會兒，不那麼冰的時候再喝，或者『燙一下』再喝也是個不錯的選擇。
而且，燙酒還可以幫助我們辨別這酒是不是純糧酒，真正的純糧酒即便燙，也不會有怪味，而酒精勾兌的白酒，則經不住高溫的考驗，燙過會散發出怪味。
③不喝原漿酒
原漿酒可以說是白酒中的一個『騙局』了。
從理論上來說，原漿酒是釀酒過程中，生產出來的頭道酒，沒有經過任何處理和勾調，辛辣刺激，難以入口。
那麼問題來了，如果是真正的原漿酒，那口感不好，買的人自然就少；如果口感好，那又怎麼可能是原漿酒呢？
可見，買酒也是門學問，不過在常年喝酒的行家眼中，想要買到便宜又好喝的口糧酒，也不是難事，掌握了這2個技巧，買酒幫你省下一套三室兩廳。
①找大廠嫡系，二線產品：
大廠的酒，不用多說，釀酒的技術，酒水的品質都是非常有保障的，主推的產品價格通常也很貴，這時候我們可以考慮看看同酒廠，生產的『二線產品』。
當然，這類產品的口感和當家花旦肯定是會有所差距的，但這個差距不會很大，再大也不會比價格差距更大，做口糧酒再合適不過。
拿茅臺來舉例，預算有限的情況下，喝不起飛天，可以考慮下迎賓、王子，既能嘗到『茅香』，價格還更感人。
還有五糧液旗下的尖莊、五糧醇、五糧春都不錯。
②找平替的平替：
如果覺得大廠嫡系二線產品價格還有點超預算的話，那就得會找平替的平替，畢竟作口糧酒，價格是必須要考慮的。
比如這款君中元私藏酒，它就是典型的『平替的平替』，正宗的茅系醬酒，在酒友圈中有『小茅臺』的美稱。
只要喝過此酒，你就知道它並非浪得虛名，與茅臺酒更是密切相關。
產地相關：此酒的產地在貴州仁懷，作為醬酒天堂，產地在這裡這並不稀奇，難能可貴的是，此酒的酒廠位於當地醬酒的『核心產區』，與茅臺酒廠相鄰，能在寸土寸金的茅臺酒廠旁立足，絕非易事。
工藝、原料相關：茅臺作為醬酒中的標桿，是很多酒廠、釀酒人學習的標桿，此酒的釀造，在原料和工藝上都與生產茅臺酒如出一轍。
在古法12987工藝和紅櫻子高粱的雙重加持下，高溫大曲，反復蒸煮，坤沙釀制，出的酒香飄數裡。
勾調手藝源自茅系：負責此酒勾調的是曾傳政老先生，它的一手醬酒勾調技藝源自茅系，曾是茅臺原副廠長李興發門下的弟子，擅長『茅系醬酒』的勾調。
此酒也不負眾望，獨特的『茅香』讓其在一眾平價酒中大放異彩，再加上其入口綿順悠長，醬香醇厚，陳香次之，花果香悠揚，是口糧酒的不錯選擇。