到底中國白酒是八大名酒?
還是十七大名酒?
小編為大家完整地介紹下。
新中國從1949年成立以來,共進行了5次國家級的全國名酒評選活動,這些歷屆評選活動評選出來的『全國名酒』中的白酒就是大家常說的四大、八大、新八大、十三大和十七大。
文末附完整名單表,可收藏!
第1屆全國評酒會
1952年由當時的國家專賣局主持。
評選出全國名酒8種,其中白酒4種。
四大:茅臺酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒。
第2屆全國評酒會
1963年由原國家輕工業部主持。
評選出全國名酒18種,全國優質酒27種。
其中全國名酒中白酒8種。
八大:五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、汾酒、董酒。
第3屆全國評酒會
1979年由原國家輕工業部主持。
評選出全國名酒18種,全國優質酒47種。
其中全國名酒中白酒8種。
新八大: 茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒 、瀘州老窖特曲。
第4屆全國評酒會
1983-1985年由中國食品工業協會主持。
評選出全國名酒18種,全國優質酒64種。
其中全國名酒中白酒13種
十三大:茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒。
第5屆全國評酒會
最後一屆全國評酒會由中國食品工業協會主持,於1989年舉行。
本屆隻評選了國家名優白酒。
全國名酒17種,全國優質酒53種。
十七大:茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒。
通常所稱八大名酒指第三屆所評的八大名酒《新八大》:茅臺酒、五糧液、洋河大曲、古井貢、劍南春、瀘州老窖、汾酒、董酒。
五屆大滿貫得主3家:茅臺酒、汾酒、瀘州老窖。