酒文化在中國文化中肯定是占據著毋庸置疑的地位的,白酒文化作為酒文化中的主流文化,同時也隨之傳承了千年。
隻是現在社會上普遍存在一個現象——越來越少的年輕人喝白酒了。
原因是什麼呢?
無論是客觀原因或者是主觀原因,都有太多,但是總結起來也就這幾大個。
一:真的白酒難找,好的白酒太貴
白酒這個行業良莠不齊,想要買到真的好的白酒不花大價錢有點難,年輕一輩人一般都是正在為事業奮鬥的,並不怎麼願意花大價錢去品嘗白酒。
但是同時假的白酒盛行,想買便宜的白酒又不敢下手。
這些對白酒『敬而遠之』的行為讓許多的年輕人從未品嘗過真正的白酒的醇香,久而久之對白酒品嘗的念頭便逐漸消失了。
二:白酒的宣傳力度不夠
如今的年輕人喜歡喝啤酒,紅酒,這不是必然的,啤酒紅酒的廣告賣的多,而且大都比較高大上,宣傳力度廣同時價錢不貴,這就導致越來越多的年輕人對啤酒、紅酒的了解越來越多。
反之,白酒作為老品牌,宣傳力度事實上並不大,除了個別比較知名的品牌,其他的品牌對於年輕人來說是非常陌生的,沒有人會去買一個不熟悉的產品,這基本上是每個人都有的觀念。
三:白酒文化和酒桌文化的牽扯太深
一說到酒桌文化,大家必然會想到咱們的白酒文化,但這的確是無法反駁的事實。
中國的酒桌文化特別突出,談生意什麼的都喜歡擺上一桌,喝上幾輪,熱鬧起來才方便談利益問題。
但是這對於許多年輕人來說,酒桌文化真的是十分反感的事情。
現在的年輕人喜歡幹凈利落地解決問題,談個生意說件事還有喝上一個晚上真的不是好事。
同時白酒的度數比較高,酒量不好的人不適合喝,喝多了還傷身,酒後失言,酒後失禮,這些都足以令現在追求完美的年輕人反感酒桌文化了。
四:有些地方酒文化比較『奇葩』
這裡的奇葩絕對不是褒義詞。
有些地方勸酒厲害,喝酒像喝白開水一樣,不喝就灌,不喝吐不喝醉都是不給面子。
這些行為讓人不反感都很難。
喝酒可以講情義,但是同時喝酒既然講的是情義就更應該關心別人的身體而不是一味的灌酒。
這些帶著不理智的行為足以令越來越多的年輕人對白酒失去好感。
五:酒類的選擇多樣了
有多的選擇就不必局限於一種選擇,那麼也沒人願意局限於一種選擇了。
現在葡萄酒,啤酒,雞尾酒等等的酒類多種多樣,白酒隻是其中一個大類,選擇多了,白酒的消費者也就被分去了。
同時現在越來越多的年輕人追求時尚,認為白酒是老祖宗的東西,喝白酒很老土,白酒遲早會消失在中國文化中的,這些錯誤的想法讓他們對洋酒更加追捧。
這也讓許多老一輩的人和老文化保護者心酸不已。
年輕人不喝白酒的原因有好有壞,但是白酒文化作為傳承千年的飲食文化理應受到尊重與傳承,別等到別人來搶我們文化的時候才奮起而攻之。
文東作為茅臺人,看著白酒被越來越多的年輕人忽視,一直希望可以向更多的人推薦宣傳白酒文化,如果有酒友喜歡喝白酒的,歡迎聯系我咨詢更多白酒知識。
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文東《JXMT-AD》 公眾號 孤獨殘酒