大家知道人參酒的保質期嗎,知道人參可以在酒裡跑多長時間嗎,不知道吧,接下來就讓我們一起去看看吧。
人參是大家耳熟能詳的一種名貴中藥材,它是五加科、人參屬多年生草本植物,別名也叫黃參、棒槌等。
古代人參的雅稱為黃精、地精、神草。
人參被人們稱為『百草之王』,是聞名遐邇的『東北三寶』之一。
用人參泡制人參藥酒在中國有著悠久的歷史,那麼人參泡酒保質期有多久,人參在酒裡可以多長時間呢?
希望這篇文章能夠幫助到大家。
人參在酒裡可以多長時間
一般而言,泡制人參藥酒的時間並無固定的時間,而是要根據具體情況而定。
若使用的酒度數較高,酒的溶解能力更強,則人參泡酒的時間可以稍短;若使用的人參年代比較久遠(www.9918.tv)則應該適當延長泡制的時間,以使酒能夠更充分的吸收人參中的營養成分;若使用的是人參切片,則泡制的時間可以稍短。
同時,泡制人參酒的時間還和配方中的其他材料有關,不同的配方使用不同的材料,泡制時間當然也就不一樣,從一周到一個月,不可一概而論。
人參靈芝酒
配方;大支人參1支,靈芝草30克,白酒750毫升。
主治:失寢,食欲不佳,冠心病,病後年老體弱。
服法:人參、靈芝一起浸入白酒中,7天以上即可飲用。
每次l匙,日飲l-2次。
人參枸杞酒
配方:人參30克,枸杞子500克,熟地黃100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。
主治:補氣補血,對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛症,均有顯著效果。
制作:一同裝入壇內,加蓋密封。
20天後進行過濾,然後再將酒裝入壇內,密封。
30天後即可飲用。
相信經過了本文我們對於人參泡酒的時間控制已經有了一個了解,目前沒有一個比較明確的答案。
我們可以根據我們泡酒的用途來進行選擇合適的時間,釀酒過程中一定要注意好酒壇的密封性,確保營養不會流失,這樣藥酒才有它的功效。