元旦回來
內心歡喜
分享幾個有趣的葡萄酒故事~
-葡萄酒的由來-
關於葡萄酒的由來就伴有一個有關愛情的傳說。
從前有一個古波斯的國王,嗜愛吃葡萄,他將吃不完的葡萄藏在密封的罐子中,並寫上『毒藥』二字,以防他人偷吃。
由於國王日理萬機,很快便忘記了此事。
國王身邊有一位失寵的妃子,
看到愛情日漸枯萎,感覺生不如死,便欲尋短見,湊巧看到帶有『毒藥』二字的罐子。
打開後,裡面顏色古怪的液體也很像毒藥,她便將這發酵的葡萄汁當毒藥喝下。
結果她沒有死,反而有種陶醉的飄飄欲仙之感。
多次『服毒』後,她反而容光煥發、面若桃花。
將此事呈報國王後,國王大為驚奇,一試之下果然如此,
妃子再度受寵,找回了失去光澤的愛情,皆大歡喜。
葡萄酒也因此產生並廣泛流傳,受到人們的喜愛。
妃子:
世界上沒有一瓶葡萄酒推不倒的男人,如果有,那就兩瓶。
-冰酒的誕生-
冰酒的由來是一個富有美麗而又神奇的故事。
1794年秋,德國的弗蘭克尼的葡萄莊園遭受突然來襲的霜害,冰封幾個月後的葡萄在枝上自然風幹,損失慘重。
為了挽救冰災帶來的經濟損失,釀酒師將冰凍風幹的葡萄壓榨後按傳統的方法發酵釀酒,
驚訝地發現釀造出來的酒是酸甜比列均衡,甘如蜂蜜般的美酒,堪稱葡萄酒中的極品,
為了紀念這個偉大的發現而將之命名為冰『酒』,可是因為氣候和地理刻薄的原因冰酒又盛產於加拿大,被譽為 『加拿大國酒』。
新鮮葡萄:
Book思議,風幹葡萄果真是深藏blue~
-杜福爾酒莊的拿破侖像酒標-
拿破侖與一個美麗的姑娘相識於博訥一個酒館,兩人一見鐘情,甚至到了談婚論嫁的地步,
這個姑娘就是杜福爾酒莊莊主讓·杜瓦曾祖父的外孫女。
在博訥駐防任務結束後拿破侖被召回巴黎,還與姑娘許下誓言等他退役後回來娶她,
姑娘沒有等來拿破侖回來娶她卻等來了情人當上法蘭西皇帝的消息。
讓·杜瓦曾祖父知道後便讓外孫女根拿破侖商量下能否生產一款以他名字命名的酒,
姑娘給拿破侖寫了一封信,不久後便收到了拿破侖的同意,
並且還送來了一幅拿破侖一身軍裝站在橡木桶旁喝葡萄酒的畫像。
從此這幅畫像也就成了這款酒的酒標,一直沿用至今。
拿破侖:
可把自己牛逼壞了,先叉會腰
科爾登-查理曼園
-《Corton-Charlemagne》-
隻為了胡子的潔凈
勃艮第《Burgundy》明星葡萄園科爾登·查理曼園背後也有著一段令人發笑的趣史。
查理曼大帝《Charlemagne》是神聖羅馬帝國的奠基人,也是國際撲克牌上紅桃K上的人物。
相傳在1,300多年前,查理曼大帝成為了這片葡萄園的主人,他本打算在春天積雪最先融化的區域種植紅葡萄品種黑皮諾《Pinot Noir》。
但查理曼大帝每次飲酒時,他那長長的白胡子總是不可避免的沾上紅色的酒漬,十分不美觀。
他的第四任夫人也認為紅葡萄酒會染臟他的胡子,有失國君威嚴。
因此,大帝一聲令下,將所有的紅葡萄藤都鏟掉,轉為種植白葡萄品種霞多麗《Chardonnay》。
正是因為這段歷史,後人將這塊白葡萄園加上了查理曼大帝的名字。
白葡萄酒:
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我明明是黃色的呀……
現代傳說
-羅伯特·帕克《Robert Parker》-
與酒結緣
現今著名的葡萄酒界大師、泰鬥羅伯特·帕克的人生經歷中,也有一段他因追求愛情而和葡萄酒結緣的佳話。
羅伯特·帕克年輕的時候曾是一名律師,那時候的他並不喝葡萄酒,隻喝可口可樂。
年輕氣盛的他因追求一名貌美的法國女郎而來到法國,在法國喝紅酒的機會自然多過喝可樂。
這一喝,便喝出了和葡萄酒一生的情結及光鮮燦爛的葡萄酒事業。
羅伯特·帕克:
希望喝葡萄酒的你們都能擁有愛情,而我,金錢就夠了。
元旦有多浪,上班就有多喪
喪氣滿滿的小編哭著碼完了這篇文章
幸好內容有趣hin治愈
如果你還意猶未盡的話
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