5月31日，以”守正創新鑄未來”為主題的2019中國酒業峰會在仁懷茅臺鎮舉行。
金東投資集團有限公司董事長吳向東出席峰會，並在『消費驅動美好生活』論壇上談論白酒消費市場變化：隨著資本進入、產能擴充，白酒消費正在經歷轉變，200塊就能喝上一瓶好酒。
金東投資集團有限公司董事長吳向東
吳向東浸潤酒業20多年，金東集團擁有眾多白酒產業，十五個白酒品牌涵蓋所有香型白酒生產和銷售，旗下還有中國首家酒類流通上市企業華致酒行《300755》。
200塊，就能喝到一瓶好酒
中國白酒現在每年的產能大約為850萬噸酒，其中真正意義的好酒隻有大概50萬噸，其他的酒主要面向低端市場。
隨著中國中產階級群體的增長，消費不斷升級，未來對於好酒的需求會越來越旺盛。
將來，中國會形成一個橄欖型的消費市場，中間的大部分都是好酒的消費群體。
喝好酒的門檻究竟有多高呢？
吳向東給出了他的專業指導：隨著資本大量進入，產能持續擴大，花200塊錢就可以喝到一瓶好酒。
隻是現在好酒的產能不夠，未來金東集團將致力於為廣大中產階級消費群體提供更多更好『質優價宜』的好白酒。
從『請你喝貴酒』到『我要喝好酒』
吳向東表示：現在白酒消費場景在逐步演變，自發消費好酒的需求持續增長，越來越多的消費者從『請你喝貴酒』進階為『我要喝好酒』。
中國白酒消費場景在隨著時代而變化，以前好客的中國人樂意『請你喝貴酒』，價格是價值最好的體現，用最貴的酒招待客人，滿足了主人展示熱情和客人彰顯尊貴的雙方需求，這也是茅臺、五糧液等頂尖名酒市場繁榮的重要原因。
好酒不一定是名酒、價格高的酒，中產消費者對於好酒消費越來越理性，『質優價宜』成為首選。
中國的大型酒企，要引領主導這個市場走向成熟。
推動中國美酒美食文化升級
吳向東介紹，他一直在觀察全球烈性酒消費市場，除了伏特加，全球其他烈性酒的市場加起來可能沒有茅臺一家大。
為什麼中國市場這麼大？
主要得益於中國美食文化，中國白酒發展跟中國餐飲息息相關，中式菜肴宴席，就適宜用中國白酒佐餐，這是我們幾千年的文化傳承，已經沉淀到中國人的基因裡。
這樣的消費場景給到白酒行業一個巨大機會，20年前，白酒被認為是夕陽產業，但隨著消費升級和產業發展，白酒已經成為時尚飲品，未來仍有大量空間。
吳向東呼籲白酒行業同餐飲發展協同發展，讓中國餐飲更加精致、中國美酒美食文化升級。