中國酒文化歷史悠久,在這幾千年的長河中衍生出不少酒類,名酒薈萃,其中最有價值的當屬8款,根據1979年第三屆全國評酒會上評出的數據來看,這8款酒大家在生活中都是經常喝的,並不陌生。
下面就隨小編一起看一下,在中國最有價值的白酒,你最青睞哪一款呢?
8.瀘州老窖特曲
瀘州老窖特曲是濃香型大曲酒的典型代表,位於『天府之國』南部的著名酒城——瀘州,被稱為古老的四大名酒之一,也是現代的17大名酒之一,瀘州老窖特曲以醇香濃鬱,清洌甘爽,飲後尤香,回味悠長的獨特風格聞名於世,在當代社會很受歡迎,相信大家也沒少看到關於它的廣告,知名度也是很高了。
7.董酒
董酒產於貴州,是中國的八大名酒之一,在中國新八大名酒的排名中的第7名,董酒是國內『董香型』白酒的典型代表,曾獲得國家的金質獎章,它獨特的釀造工藝和配方在世界上是獨一無二的,其口感入口醇和濃鬱,飲後甘爽味長,董酒獨特的口感深受大家的歡迎。
6.洋河大曲
洋河大曲成長的速度是非常的快了,記得在1963年老八大排名中,洋河大曲是沒有上榜的,而在這新八大排名中占第6位,洋河大曲曾多次獲得『國際名酒』的榮譽,並且成功的入選了中國八大名酒的行列,它屬於濃香型大曲酒,其口感入口鮮爽甘甜,口味細膩悠長。
5.古井貢酒
古井貢酒產自於安徽亳州,是濃香型大曲白酒的代表,有著非常悠久的歷史,最早可以追溯到東漢末年,它具有色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息的特點,深受大眾好評,被譽為『酒中牡丹』是中國八大名酒之一。
4.劍南春
劍南春產自於四川綿竹,綿竹素有『酒鄉』之稱,地處於北緯30度的釀酒黃金段,冬季沒有嚴寒、夏季沒有酷暑、每天日照充足,為釀酒提供了優越的條件,劍南春可以說是中國的傳統名酒,在2008年劍南春的釀造工藝入選了國家級非物質文化遺產,其酒的品質可謂上乘。
3.五糧液
五糧液也是產自四川,它是中國三大名酒茅五劍之一,有著3000年的釀造歷史,可謂是很古老了,在釀造工藝上五糧液采用了600多種古老的技藝手法,采用高粱、小麥、大米、玉米、糯米這五糧釀造而成,其香氣悠久、入口甘美、各味協調、恰到好處的特點,深受消費者的喜愛,五糧液在當今社會可以說是家喻戶曉的。
2.汾酒
說到汾酒大家都會想到山西杏花村,汾酒有4000年左右的歷史了,曾作為禦酒被北齊武成帝極力推廣,深受大家的喜愛,它被譽為最早的『國酒』,在當今社會,汾酒是眾多香型白酒中清香型的代表,大家都知道中國比較有名的香型,也就是醬香型、濃香型、清香型白酒了,汾酒受歡迎的程度也是不言而喻的。
1.茅臺酒
茅臺酒產自於貴州,可以說茅臺酒是大曲醬香型白酒的鼻祖,與五糧液一樣,是中國三大名酒『茅五劍』之一。
茅臺酒在近幾年的酒市場上地位非常的高,號稱天下第一,深受消費者的追捧。