近幾年，飛天茅臺酒的熱度高居不下，醬香酒受到越來越多酒友們的追捧，各類醬酒品牌在全國遍地開花，大家的選擇也越來越多。
今天我們就來看看三個貴州知名的醬香酒品牌：華茅酒、習酒、金沙酒，究竟哪個更好喝！
一、品牌背景對比
華茅的品牌歷史悠久，最早起源於1862年華聯輝創建的成裕燒坊，後來該燒坊與茅臺鎮另外兩家燒坊合並成立茅臺酒廠，而華茅商標也在1988年成功註冊。
華茅1862等新品於2019年4月正式面世，作為茅臺股份公司傾力打造的大單品，定位僅次於茅臺飛天酒。
習酒最早是生產濃香型白酒，醬香型白酒的生產歷史要比濃香型短很多，從1977年開始試制，後來由於原料緊張停了幾年。
1981年又開始繼續研制，直到1983年其醬香型白酒才算正式面世。
1995年後被並入了茅臺酒廠。
金沙酒是貴州省金沙縣的特產，也是國家地理標志產品。
1951年，金沙酒廠創建，生產金沙窖酒，並於1958年開始釀制醬香型白酒。
不久後取得成功，命名為金沙回沙酒。
二、釀制工藝對比
華茅酒的原料采用茅臺優質糯高粱、小麥和赤水河水源，沿襲茅臺千百年來的傳統工藝釀造而成，釀制工藝復雜，一年一個生產周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，經年貯藏，精心勾調。
每個工藝環節都精益求精，嚴格把控，確保了其完美的品質與口感。
習酒釀制工藝沿襲了中國傳統的醬香酒釀造技藝，是以當地優質糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，石窖發酵，清蒸回燒，經過高溫餾酒，長期貯存等工序釀成。
金沙酒也是貴州的老牌名酒，在金沙窖酒酒業公司中的幾個產品系列中，金沙回沙酒的名氣相對而言要大一些。
金沙回沙酒選用優質高粱，小麥、玉米等五谷糧食作為釀酒原料，結合傳統的釀酒工藝，經歷投料、蒸煮、發酵、摘酒釀造而成。
三、口感特點對比
從口感特點上來看，華茅酒具有明顯的糧食香和醬香味，開瓶滿屋生香。
入口後嗅覺和味覺雙重疊加，醇香馥鬱，細膩綿柔，豐滿協調，回味悠長，唇齒留香。
飲後感受舒適怡人，不口幹、不辣喉、不燒心、不上頭，市場口碑反響很好。
習酒醬香酒的口感風格與茅臺風格還是有所區別，較為淡雅。
細品，酒體幹凈，無雜味，焦香和甜香相對突出，醬香偏淡雅。
金沙酒的釀造技藝與茅臺同脈相承，但酒體風格並不一樣。
如果將成品醬香酒分為三個等級：香、醇、厚，那麼，金沙酒屬於香級產品，加重了香而醬味不明顯，入口香味濃鬱，但散發的相對較快，後味較短。
總的來說，這三個品牌的醬香酒各有千秋，都值得大家一嘗。