關於老酒的來源可謂豐富多彩,有的越來越假、關於它們的故事也越來越離奇。
最常見的是『老爸床底下的酒』、『搬家時閣樓裡發現的酒』,這些故事聽起來很窩心,畢竟是最親的人給留下來的東西,意義非凡。
這些事真實發生的肯定是有,但是一些不良商人看中了其中的商機,利用這些故事提升自身酒的價值,真實酒的品質就不得而知了。
首先我們都知道,老酒的價值是非常大的,一般人買回來都不舍得喝,所以酒質是無法知道的。
而真假隻能靠包裝來判斷,這就給造假者提供了有利的條件。
初級假老酒騙術
這些酒通常會利用一些特別的字眼做噱頭,比如帶有『軍、國、特』這些字眼,然後包裝上再做得陳舊些。
造假分子采取的是薄利多銷的銷售策略,這些假老酒進價預計在20-30元,售價則翻了十多倍。
它們普遍色澤偏黃,有過度添加的嫌疑。
中級假老酒騙術
對於吹噓者而言,如果老爸床底下的隻是一些一兩百塊錢的酒,那未免太掉價了。
那麼造假者就會從大品牌入手,例如八十年代的地方國營茅臺,酒桌上絕對是裝逼利器。
但是總會有一些小瑕疵,只要看著另類的封口、別扭的字體、缺少整體和諧的外觀、這些都要極其小心了。
九十年代郎酒,光是看著這異常光滑的瓶標以及不符合歷史的日期標註方式,能給這瓶酒判死刑,可是仍有這麼多假郎酒流向人們的餐桌。
高級騙術稀缺收藏
精彩的故事遠不止如此,甚至有解放初期的瀘州老窖特曲,不得不佩服造假者為了打造頂級藏品,下足了張冠李戴的功力。
民國時期的晉裕汾酒,隻還原其表象,卻無法展現其整體歷史感,其色澤遍佈做舊的痕跡《值得一提的是,為了制造逼真感,造假者還故意破壞酒標的完整,不可謂不用心》。
據說是來自清代皇宮的神秘的『賞賜』酒,欲蓋彌彰畫蛇添足,完全不符合歷史的考證。
大清道光二十五年酒,這個小酒童因為看得太多,已經無力吐槽了,據說這瓶酒被國內不少收藏愛好者小心珍藏著……
其實除了大品牌,在茅臺鎮也有很多年份老酒值得收藏的,其中有不少的口感都已經比較接近飛天的了,它們有著與茅臺酒同宗同源的生產工藝。
包裝也是極簡風格的,除掉茅臺酒的品牌價值,它的性價比已經較高了。
在如今混亂不堪的市場上,造假技術越來越高超了,令人防不勝防,想要找到好酒最重要的是有可靠信任的渠道。
本人接觸酒業以來,也有很多酒友找我推薦好酒,在此非常感謝各位的信任。
我一定不忘初心,繼續為大家帶來好酒。
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