詩詞是中國的文化瑰寶，中國文學史上它在總是與酒相影相隨，這在於古代詩人大多數都愛喝酒，而且很多都會在詩中體現出來。
那為什麼詩人們都喜歡酒呢？
難道隻是因為白酒的芳香濃鬱、綿柔甘冽，回味悠長麼，我看不盡然…
詩人們因為在酒精的刺激作用下，大腦身心都處於興奮狀態下，擺脫了各種束縛在自由的時空中盡情翱翔，因酒丟掉面具口吐真言而成就傳世佳作。
高興時，美酒是他們快樂的興奮劑；痛苦時，酒是他們悲傷的忘憂水。
酒激發詩的靈感，詩增添酒的神韻。
詩與酒就交織在一起，而詩人與酒也結下不解之緣，從而形成獨具中國特色的『中國詩酒文化』。
李白又被稱為『詩仙』、『酒仙』是唐代著名的大詩人，李白一生嗜酒，與酒結下了不解之緣。
為了稱頌和懷念這位偉大的詩人，古時的酒店時裡，都掛著『太白遺風』、『太白世家』的招牌，此風流傳到近代。
杜甫喜歡飲酒的程度絲毫不亞於李白，郭沫若先生曾經作過統計，杜甫現存詩文1400多首，說到飲酒的有300首。
國難家愁，壯志難酬。
老年多病，孤獨漂泊，他隻想借酒消愁，但實質上晚年的他因病斷酒，連借酒消愁都不能了，更是愁上加愁
白居易是位大酒徒，他的一生不僅以狂飲著稱，而且也以善釀出名。
他為官時，分出相當一部分精力去研究酒的釀造。
上任一年自慚毫無政績，卻為能釀出美酒而沾沾自喜。
在釀的過程中，他不是發號施令，而是親自參加實踐。
陶淵明的詩中有酒，酒中有詩。
可他官運不亨通，當官和飲酒的關系卻那麼密切：其時衙門有公田，可供釀酒。
他下令悉種粳以為酒料，連吃飯的大事都忘記了。
後來棄官就無祿了，喝酒就成了大問題。
然而回到四壁蕭然的家，還使他感到欣喜的是『攜幼入室，有酒盈樽』。
蘇軾字東坡，宋代著名的文學家，也是著名的酒徒。
『明月幾時有，把酒問青天』我們從他嗜酒如命和風度瀟灑的神態，可以尋到李白和白居易的影子。
他的詩，詞他的散文都有濃濃的酒味。
正如李白的作品一樣，假如抽去酒的成分，色香味都為之銳減。
歐陽修是婦孺皆知的醉翁，他那篇著名的《醉翁亭記》，從頭到尾一直『也』下去，貫穿一股酒氣。
無酒不成文，無酒不成了樂。
天樂地樂，山樂水樂，皆因為有酒。
『樹林陰翳，鳴聲上下，遊人去而禽鳥樂也。
然而禽鳥知山林之樂，而不知人之樂……』
所以說他們的詩有多好，酒就有多大的魅力。
還記得我第一次喝酒時喝的是啤酒，覺得很苦澀很是厭惡，完全理解不了那些喜歡喝酒的人。
但隨著聚會多了 喝的酒也多了，直到有一天突然就很想喝酒，我發現我開始喜歡上喝酒了，這就是酒的魅力
到出來工作後，要喝的酒就更多了 從啤酒到紅酒、白酒。
剛開始接觸的白酒是坤沙酒，喝完後又辣又嗆，跟著他們說的去喝 也完全品不出所謂的醬香濃鬱、優雅細膩、豐滿醇和、回味悠長。
可它神奇的地方在於喝多幾次後，會令你懷念它，懷念從口裡到咽下去的感覺，越想感覺口就越幹，這就是酒的魅力所在，能讓你愛上它
其實我跟李白他們都是一樣的，我們都愛喝酒，都愛遊歷，一樣的有才，隻不過我不會寫詩而已嘛
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