每年中秋過年等重大節假日,在外漂泊的遊子總會帶些東西,回家孝敬父母長輩。
好煙好酒可少不了。
雖然我們都會為父母長輩著想,讓他們少抽點煙喝點酒。
可我們看著白發雙鬢的父母長輩,怎麼忍心剝奪他們那個年紀為數不多抽煙喝酒的樂趣?
我們都在一邊反感著父親抽煙喝酒,一邊卻給他選購好酒,希望他喝好些對身體少些傷害。
這或許就是我們當代中國子女對父親的愛吧。
我爸也是五十多歲的人了,身子骨可不比年輕時硬朗,但也幾乎每餐都得喝小杯才舒服。
一餐不喝,總覺得心裡差點什麼。
而且喝的都是老家那邊七八塊一瓶的白酒,真怕哪天喝出事來。
我家五個子女,父母年輕時沒少為子女撫養而操心勞累,記得父親跟我說當年帶著幾個孩子逃計劃生育躲在山上的場景,下地幹活回家還得燒飯給在家餓得哇哇大叫的幾張小嘴。
在那個年代,養活五個孩子有多麼不容易。
省吃撿用,勒緊褲腰帶,連點電費都得省,以致於現在生活水平就算提高了,我爸省個電費,連去洗個澡都要把電視機關掉。
那時候唯一的解壓方式,就是喝口劣質白酒。
久而久之,就養成了這種喝酒的習慣。
如今子女長大,該嫁的嫁了,該娶的娶了,沒結婚的也在外奮鬥。
家裡隻剩下兩個空巢老人,陪伴父親的,隻有老伴和酒而已,怎忍心剝奪他那一口嗜好?
既然不忍心讓老人家戒酒,隻好想找點好酒,讓他喝酒把傷害降到最低。
現在生活水平好了,總想給父親長輩帶點好酒。
隨著國酒茅臺的名氣越來越大,醬香酒得到了廣大酒友的喜歡。
大部分喝過飛天茅臺的人,都會被這種醬香味所吸引。
醬香醇厚、口感柔和、入喉回香醇厚,香味豐富,且好喝不上頭。
醬香酒是白酒中唯一可以起到保健作用、對身體傷害最小的酒,主要體現在以下方面:
第一:醬香酒的釀造工藝。
釀造周期長達10個月,歷經『九次蒸煮、八次發酵、七次蒸餾、二次下沙』工藝,在歷經3年存放成為基酒,采用石窖泥底,高溫曲發酵,在窖池中經過龐大的微生物群作用下,各種有益微生物代謝物質盡數其中。
第二:易揮發物質少。
醬香酒蒸餾出爐中酒溫高達40度,易揮發物質比其他酒都蒸發得多,且需要歷經3年存放,有害物質被大部分揮發損耗。
所以醬香酒中易揮發物質少,對人體刺激小,有益於健康。
第三:醬香酒的酚類化合物多。
酚類化合物質較多存於幹紅葡萄酒中,這也是葡萄酒保健作用的重要元素。
有利於預防心血管疾病。
第四:醬香酒是渾天然而成的發酵品,由於至今為止尚未找到主體香味物質,即使有人想通過添加劑作假也無從下手。
有讀者可能會感覺奇怪。
我前些天還寫了《連號百元大鈔換一箱『茅臺酒』》的騙局,所謂換的茅臺酒就是用酒精勾兌的『醬香酒』。
這種所謂的『醬香酒』其實假得很,對正常喝過醬香酒的酒友來說,都知道這根本不是醬香酒,純粹是酒精勾香精!隻是打著茅臺鎮醬香酒的名號。
可能對於廣大在縣城農村的上年紀的大爺大媽來說,可能連茅臺鎮酒與茅臺酒都區分不了,怎麼能區分得出來這酒是醬香、濃香還是清香呢?
這鐵定定是個騙局,換個五糧液酒的包裝,照樣可以用這酒打著濃香型的旗號。
真正的醬香酒,可以說是喝起來特別舒服,獨酌兩小杯有不一樣的情調在裡面。
酸、甜、苦、辣,五味俱全;包含有300多種香味,待舌蕾細細品味。
簡直是人生享受。
醬香酒的代表國酒茅臺,之所以這麼火熱。
並不是品牌有多好,而是所有的消費者都對好酒有著深深的向往,那是對茅臺酒的肯定,也是對醬香酒的肯定。
如今茅臺酒價格上漲,茅臺集團限定價為1499元/瓶,且供不應求!終端價格被炒到2000元/瓶。
實在讓我們普通消費大眾難以企及消費。
市面上的白酒品質也是參差不齊,難以讓消費者喝上健康實惠的好酒。
其實,茅臺酒產地茅臺鎮是醬香酒的大孕育池。
得天獨厚的自然環境、采用赤水河水源。
千年的釀酒工藝傳承,孕育出來一個茅臺酒廠和上千家酒家。
茅臺由於品牌的溢價,已不是能夠消費得起了。
要喝上真正的醬香美酒,就得憑一雙慧眼了。
茅臺酒發展到今天這麼多年,很多工藝已不在是秘密。
從茅臺酒廠裡進進出出的員工多不勝數,有的人做了一年半載,有的人做了數十年,更有的人甚至把自己的青春歲月都奉獻給了茅臺酒廠。
自然,時間久了,技術也難免會被一些老員工『帶』出酒廠。
所以,在茅臺鎮上,有很多用心做酒的人,醬香酒品質都不亞於飛天茅臺酒,只要你有個好的渠道,50塊錢可以買到不錯的純糧醬香酒,100塊錢左右可以喝到真正坤沙酒,300塊左右就可以喝到堪比飛天茅臺口感的醬香美酒。
真正的醬香美酒以酒色微黃、酒花均勻持久不破,酒線細長優美、入口綿柔、清冽甘甜、回香醇厚等特點著稱的。
關鍵在於酒客們有沒有找到靠譜的渠道。
靠譜的渠道不僅於電商平臺上,前段時間某電商平臺被曝光的賣假茅臺、瀘州老窖、汾酒·····;更不是在某寶上賣9.9包郵的純糧『醬香酒』就能喝到真正的醬香美酒的。
文東在茅臺鎮酒廠上班,致力於把真正的醬香酒送上百姓餐桌,引導酒客們都能喝上健康純糧釀造的醬香美酒。
這款散茅酒從酒質口感上都與17年飛天口感相似,非常適合酒客們當口糧。
還有半個月就要過春節了,離家再遠,別忘了給老父親稍瓶好酒!
再忙的人,也會回家。
再遠的人,也會歸家。
家是一座城,一扇窗,一盞燈,一個遼遠的燈塔,照亮遊子歸來的方向。
有了家,時光溫潤,歲月不老。
願你多年歸來後仍是少年!