隨著國內經濟的發展，國內的快消品也是發展迅猛，尤其是食品，現在大多數人都能管飽肚子，管飽肚子還不夠，還需要一些調節情調的東西，例如酒。
無論你是叱吒風雲的生意人，還是剛剛畢業的職場新人，總會面臨飯局，飯局都離不開酒。
酒喝多無益，但是有時候喝的量不是你能控制的，因而你要學會怎樣喝酒的時候保護好自己的身體。
喝酒的時候吃什麼能減少酒精對身體的傷害：
一、奶類和豆漿等蛋白質飲料。
特別是酸奶，質粘稠，往往還加入植物膠增稠劑，在胃中停留時間較長，有利稀釋酒精，並延緩酒精的吸收。
二、富含果膠的水果和蔬菜。
比如山楂，蘋果，菜花，南瓜之類。
這類食品要多吃一些才行，其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。
由於它們熱量很低，多吃一些不必擔心肥胖問題。
三、富含淀粉的食物。
淀粉類大分子能和酒精發生結合，也能延緩酒精的吸收。
富含直鏈淀粉的食物更為理想，比如豆類食品，這是因為酒精能夠鉆進淀粉分子的螺旋當中，形成『包合物』。
四、富含B族維生素的食物，如不油膩的內臟，粗糧，奶類，蛋黃，菇類等。
必要時可以口服復合維生素B片，對身體有益無害。
酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。
很多人以為吃肥肉有益防醉酒，其實不然。
脂肪不能像酸奶那樣在胃表層形成粘稠的保護膜。
而且脂肪隻能延緩胃內容物的排空，而酒精是在胃裡就被吸收的。
所以，它不如蛋白質和淀粉那樣對護胃有幫助。
有的人說酸和醇結合形成酯，所以喝醋可以解酒。
但這個反應在體溫下的反應速度是非常慢的，起不到明顯作用。
把酒和醋烹在炒菜鍋中，才有快速的酯化反應而產生香氣……
無論如何，要盡量避免空腹飲酒，避免飲酒過快過多，這個是最基本的。
同時喝酒的時候吃點以下的蔬果能降低酒精對身體的傷害：
西紅柿汁：西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。
一次飲用西紅柿汁300毫升以上 ，能使酒後頭暈感逐漸消失。
葡萄：葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。
如果在飲酒前吃，還能預防醉酒。
西瓜：西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。
芹菜：芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。
香蕉：酒後吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。
同時，它還能消除心悸、胸悶等症狀。
希望大家看完上面的文章，能有所收獲，健康生活，痛快喝酒。
白酒屬於中國特有的烈性酒，深受國民喜愛，基本上90%的飯宴用酒都是以白酒為主。
但是白酒相比起低度的果酒，啤酒，對身體的刺激性更大一點。
但是這不妨礙我對白酒的喜愛，尤其是醬香酒。
醬香酒雖然是個美妙的東西，看看我們的國酒茅臺酒就知道了，人人都知道茅臺酒好，但是卻沒有幾個人能輕松地買得起，上千塊一瓶的酒讓人望而卻步，找到好酒的渠道，品質自然不輸茅臺酒多少。
終生致力於醬香酒，遵從傳統的純糧食大曲釀造法醬香酒，唯一宗旨：國民口糧酒
泠泠杯中酒,酒盡人未歇。
君從千裡來,千杯與君攜。
仙譚人{微信：xiantanjx}