貴州茅臺酒廠《集團》習酒有限責任公司《簡稱『習酒公司』》，隸屬茅臺集團，始建於1952年，茅臺集團是全國唯一集國家一級企業，國家特大型企業、國家優秀企業《金馬獎》、全國質量效益型先進企業於一身的白酒生產企業。
習酒公司地處赤水河中遊『四渡赤水』的二郎灘渡口，廠區方圓十裡，故稱『十裡酒城』，是茅臺集團的白酒釀造基地，貴州白酒的典型代表。
習酒生產過程
取廠內清澈甘冽山泉、以當地的優質糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，二次投料，九次蒸餾，八次發酵，七次取酒，密封貯存，精心勾兌。
一年一個生產周期，從原料進廠到成品出廠，至少需要五年時間。
每天可喝多少酒
正常人肝臟分解純酒精50ml左右，普通白酒控制100ml以內為宜，醬香酒控制在150ml以內為宜。
習酒公司此次推出的特級典藏醬香，是用小紅高粱中的極品糯紅粱、經古法釀造並封藏多年的陳年佳釀。
因封藏時光已剝去新酒辛辣感，淬煉出醇厚、綿軟、優雅、細膩、沁人心脾、入喉即化、滿口唇齒噙香的特質。
因為工藝復雜、時光沉淀、數量稀少，所以彌足珍貴。
2017年1月，貴州茅臺酒廠(集團)習酒公司發行了傳統文化復興的『國寶之魂.十二生肖獸首』習酒的消息一經透露，便引起了整個國內白酒收藏界的高度關注。
今天酒網酒就給大家介紹十二生肖中的羊年珍藏紀念習酒。
茅臺生肖酒從 14 年開始發行至今已經發行5 款產品，分別是甲午馬年生肖酒、乙未羊年生肖酒、丙申猴年生肖酒、丁酉雞年生肖酒、戊戌狗年生肖酒。
首發十天市場價漲幅達211.76%，這正是茅臺生肖紀念酒價值已經獲得市場高度認同的體現。
生肖酒價值已經獲得市場的認同，這就意味著茅臺生肖紀念酒的收藏價值將會有極大的提升空間。
這其中狗年茅臺發行10天漲幅超過 200%，價值獲得市場高度認同，同時也帶動整體生肖酒系列的價值提升。
作為白酒第一陣營、行業的風向標，茅臺對文化升值的精準把握，對生肖酒的前瞻性佈局，帶動了今天火爆的生肖酒市場，以及整個行業生肖酒生態體系的迅速成長。
『一歲一生肖』，十二生肖是中國傳統文化的重要部分，是標記每個中國人特征的一部分，代表吉祥和幸福。
各大酒企也趕在傳統春節到來之前紛紛推出『生肖酒』，賺足眼球的同時，也掀起一股投資收藏生肖酒的熱潮。
生肖酒真的值得你入手收藏！