中國白酒,是中國最著名的特產之一。
中國白酒品牌眾多,讓人眼花繚亂,中國很多名酒都已經發展至海外,例如茅臺、五糧液、郎酒等等,向世界展示我們國家的白酒文化,這是非常值得我們自豪的地方。
全國各地還有很多地方特產白酒,它們在各自的所屬地都是非常受當地人民歡迎的,地方特產白酒,更是代表了一片區域的文化。
接下來看看各個省都都有什麼名酒,看看有你家鄉的酒嗎?
北京:紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭。
國民低端酒性價比的代表,雖然是固液釀造法的白酒,但是不妨礙它成為國民最喜愛的口糧酒之一。
天津:津酒。
華北地區唯一列入國家重點項目的釀酒企業,中國釀酒行業骨幹企業之一。
湖南:酒鬼酒、瀏陽河、武陵酒是知名度較高的三款酒,值得一提的是武陵酒在1989年全國第五屆評酒會上與茅臺、五糧液等獲得國家質量金獎。
廣東:梅鹿液、飛霞液、鳳城液。
其中,梅鹿液有『廣東茅臺』之稱,據說是學習了貴州茅臺酒廠的釀酒技術,釀制出來的,口碑很好,但是現在已經停產了。
河南:杜康、宋河糧液、寶豐酒。
洛陽杜康,被認為是華夏釀酒鼻祖,是中華美酒之源,是中國歷史文化名酒,是中國酒文化的起源地。
山東:一品景芝、蘭陵酒。
芝麻香型代表:一品景芝,融合『醬、濃、清』三種名酒香型之工藝精華。
蘭陵酒在1915年獲得『巴拿馬萬國博覽會』金獎,同期得獎的還有茅臺酒。
河北:劉伶醉、衡水老白幹。
劉伶醉酒是中國最早的蒸餾酒之一,最早能追溯至千年以前。
陜西:西鳳酒、太白酒、白水杜康。
西鳳酒是中國的四大名酒之一,集清香、濃香之優點融於一體,又稱為鳳香型。
江西:四特酒。
四特酒的香型是『特香型』。
周恩來總理曾給予四特酒高度評價:清、香、醇、純,回味無窮。
吉林:榆樹錢。
曾榮獲『巴黎金獎』等百餘項國際酒類行業評比殊榮,其釀造技藝列入吉林省非物質文化遺產名錄。
安徽:古井貢酒。
古井貢酒先後四次蟬聯全國評酒會金獎,榮獲中國名酒稱號,有『酒中牡丹』之稱。
江蘇:『三溝一河』聲名遠揚。
三溝:高溝、雙溝、湯溝;一河:洋河。
洋河酒曾多次榮獲『國際名酒』和入選中國八大名酒行列。
湖北:白雲邊、稻花香、枝江酒。
湖北名酒不少,上述三個品牌在全國都屬於一線名酒。
山西:汾酒、杏花村、竹葉青。
汾酒是目前中國清香型白酒的領頭羊,在國內的影響力可謂舉足輕重。
甘肅:九糧液,『九糧香型』酒,被全國酒類流通協會評為『全國十大創新性品牌』,又被稱為甘肅的第五張名片
黑龍江:北大倉、老村長、玉泉酒。
北大倉酒既具有醬香型大曲白酒的典型風格,又具有北方白酒的特點,被譽為『北國茅臺』。
內蒙古:寧城老窖、蒙古王。
蒙古王多次獲得內蒙古地方性名酒獎項。
新疆:伊力特。
用天山雪水、伊犁河谷優質高粱、小麥、大米、玉米、豌豆等五糧為原料,采用傳統工藝及現代科技精心釀制而成,被譽為『新疆第一酒』。
福建:龍巖沉缸酒,福建省龍巖市特產,中國國家地理標志產品。
臺灣:金門高粱酒。
金門高粱酒在臺灣市場占有率達80%以上,是臺灣當之無愧的第一品牌。
作為臺灣符號之一,金門高粱酒是臺灣政要人士出訪時攜帶的佳禮。
四川:中國著名白酒產區之一,名酒眾多。
川酒六朵金花,分別是五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌酒、全興大曲、郎酒。
貴州:中國著名白酒產區之一,茅臺酒、董酒、習水大曲、國臺酒、金沙窖酒、湄窖酒、習酒。
茅臺酒自然不比介紹了吧,國酒茅臺,不喝酒的人也聽過。
茅臺酒備受追捧,被很多人定義為白酒中的奢侈品,對很多人來說買茅臺酒喝的不僅僅是酒,更是面子、身份的象征。
市場上的白酒市場混亂,也是導致類似茅臺這樣的大牌子酒價格水漲船高的推手之一。
老百姓喝酒隻敢相信大牌子的品質,導致大牌子酒的需求上漲,從而導致價格走高。
目前我們買到純糧酒, 第一相信品牌;第二相信渠道;第三相信人品。
名牌酒品質好有保障,但品牌溢價高;而好的人品,可以買到價格實惠且性價比高的純糧酒。
始終堅信著 『酒品如人品』這個宗旨,做好人才能做好酒。
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