人們談論酒經常說到基酒和原漿酒兩個個名詞，那麼基酒和原漿酒有何區別？
原漿酒即糧食加酒曲發酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。
記住重點是不勾不兌的酒。
而基酒則是指就是基礎酒，是度數較高沒有進行過任何勾兌的原始酒液。
是瓶裝白酒的主要用酒。
從概念上聽起來這兩者似乎毫無差別。
但是實際上就醬香型白酒來說，兩者之間還是不同的。
首先基酒是需要經過一至三年儲存之後進行勾兌成成品酒。
一般比較知名的品牌都是儲存五年以上。
而原漿酒指的是釀造出來不勾不兌的原始酒液，沒有經過儲存這才叫原漿酒。
沒有經過儲存的酒，比如醬香型白酒的一輪次酒，二輪次酒是對身體有害的，喝了容易上頭，度數也相對較高。
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