醬香酒以其濃鬱而特別的醬香收獲了眾多酒友的心，讓越來越多的人投入醬香酒的懷抱。
但是總有些酒友問為什麼我花了幾百塊甚至更高價錢買來的醬香酒卻一點都不香呢？
如果遇上這種情況你就要注意了，醬香酒不香的原因大概有以下這些。
你買的是新酒。
新酒即是剛剛釀造出來的白酒，其氣味可能辛辣刺激，需要存放一段時間等到刺激性和辛辣感都減輕了，其醬香才會明顯，口感也會更加醇厚。
所以如果你買到的醬香酒帶著刺激性或者辛辣感，一點都不香可能就是買到了新酒。
不過，這種可能性很小，因為醬香酒除去一年的制作，還會存放一段時間才會拿出了銷售，這也是為什麼總是說市場上的醬香酒至少都是五年的酒的原因。
醬香酒跑酒了。
白酒雖然說沒有保質期，但是並不代表不會變質。
白酒也需要好好保存，所以保存環境很重要，一定要密封，防止暴曬以及防止潮濕，同時不要與帶著刺激性氣溫的東西一起放。
一旦密封不過關，就會出現跑酒現象，跑酒的意思就是酒瓶中的酒揮發掉了，那麼酒精少了水多了，酒的香味也會隨之消散，口感也會變差，這也是為什麼一瓶好好的醬香酒但是卻失去了香味的緣故。
所以醬香酒或者其他白酒的儲藏一定要小心。
最後一個，也是最不幸的一個——買到了假的醬香酒。
這個原因就有點慘。
假的醬香酒不帶獨特的醬香很正常，隻是花了幾百上千塊錢買了一瓶假的醬香酒實在不值得。
如果裡面是酒精酒還好，至少還是真的酒，但是如果買到的是假酒，那就千萬不要喝了，假酒對身體的危害很大，而且刺激辛辣味更加重。
真的醬香酒口感醇厚，醬香濃鬱，年份比較小的呈透明無色，年份比較大的帶著微黃，所以如果發現醬香酒有些微黃也不用太過擔心，那是正常的現象，說明你的酒品質很好。
所以買酒一定要謹慎，想要喝醬香酒就一定要確保買到真的醬香酒。
其實醬香酒很容易分辨，隻是買酒之前酒商不可能先開封給你嘗一嘗，所以瓶子裡面裝的是什麼很難說。
普遍好的醬香酒價格都不是非常低，所以買醬香酒找到正確的好渠道非常重要。
文東從事白酒行業多年，對於這些欺騙酒友的無良商家十分痛恨，我一直希望把醬香酒推廣得更遠，希望每一個愛酒之人都可以找到適合自己的白酒，如果信得過我的酒友歡迎私信聯系我。
酒品如人品，好酒交好友！
文東《JXMT-AD》 公眾號 孤獨殘酒