醬酒的價格漲得非常快，到底有沒有泡沫？
我可以告訴大家，泡沫不光有而且還不小，但這是由於特殊的供求矛盾集中爆發引發的，沒有其他的原因，就是因為醬酒現在賣得太火了，渠道太熱了，但是上遊的供應商沒有同比例同規模的擴大生產。
真正醬酒行業的規模性的復產是2018年開始的，所以去年我就提出來要做醬酒，就要有搶酒的意識，復雜的供求關系矛盾將會在2023年以後被弱化。
無論是龍頭醬酒企業還是頭部醬酒企業，分析他們擴產的規模和出酒的數量大概可以判斷出來，2023年開始，主流醬酒企業的供應矛盾基本上會得到緩解，2025年以後整個醬酒行業產供的矛盾就會得到緩解。
所以，現在價格有泡沫，是由供需矛盾導致的。
醬酒的泡沫還體現在流通渠道。
每年的5月至7月是白酒消費淡季，但今年淡季不淡，醬酒企業正在紮堆漲價。
據中國經營報報道，這其實是自去年6月以來，近一年中醬酒企業的第三次集中提價，而個別品牌此前已經提價四五次。
客觀上來說，近年來醬酒漲價的原因既有生產成本上升的因素，也有企業希望通過提價來拉升品牌價值，進一步搶占市場的考慮。
未來醬酒的價格走向，受兩方面的原因影響。
首先是茅臺的價格。
茅臺是醬酒乃至整個中國白酒產業的風向標，它帶領整個行業迅速發展的同時，也存在一定隱患。
如果茅臺酒的價格出現波動，整個醬酒行業都會受到影響。
當然，就目前的形勢而言，茅臺的老大哥地位還是很穩健的。
其次是醬酒企業自身的發展。
如果醬酒企業著重研發產品，探尋品牌特色，以質為上，那會很容易就建立起一個比較規范合格的市場秩序，市場上的低劣產品就會漸漸被淘汰，整個醬酒產業會越來越規范。
白酒專家肖竹青對記者稱，整個社會公眾對白酒行業包括醬香酒，特別是茅臺價格變化非常的敏感，這種敏感影響到國家有關部門會關注這些行業的龍頭企業的價格變化，這種變化會吸引眼球形成示范標桿的作用，它對普通老百姓的傷害比較小，但是對公眾社會的價格心理預期影響會比較大。