被知名品酒家『否決』,2019波爾多期酒何去何從?|酒斛發現。《圖+文》

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原計劃4月份開展的2019期酒品鑒活動計劃在重重阻力下於7月召開,《 每日郵報》葡萄酒專欄作家Matthew Jukes和葡萄酒大師JR均持負面態度,JR甚至拒絕了組委會郵寄140瓶酒給她品鑒的建議,除此之外一些知名酒莊已經提前公佈價格,避開了期酒品鑒會。

可以說,每年3-4月在舉辦的波爾多葡萄酒期酒黃金周,是全波爾多最重要的活動,沒有之一。

多年來,知名的品酒家會從世界各地飛往『葡萄酒世界的首都』,品嘗剛剛釀造完畢,尚未進行陳釀的上一年度葡萄酒,對其進行打分,該分數是酒莊對於該年份葡萄酒重要的定價的基礎,獲得高分的葡萄酒自然不愁賣了,『期酒黃金周』對於波爾多葡萄酒產業的重要性,不言而喻。

往年波爾多『期酒黃金周』現場

但在歐洲疫情尚未『退燒』之際,兩位著名的葡萄酒品評價給出了自己對於本年度的『期酒黃金周』的看法。

作為葡萄酒大師、作家的 Matthew Jukes開門見山地說: 『我希望今年的期酒品鑒活動取消,我們可以在2021年再品嘗2019年份的酒品,即使它們已經從橡木桶中取出並裝瓶,那也未嘗不可』『說實話,我覺得這種古老的品嘗期酒的做法已經過時了,應該被踢進歷史的垃圾桶』 Matthew Jukes補充道『這場疫情可能是近幾年來我們遭遇的最大困難, 我認為波爾多葡萄酒人應該傾註更多精力在疫情結束後的市場復蘇上,而不是一再堅持舉辦這種飲鴆止渴的活動』

著名葡萄酒品評家 Matthew Jukes

於此同時, Jancis Robinson也明確表示自己也持有類似觀點,建議將活動推遲一年,『這樣我們可以品嘗到更接近上市狀態的,已經陳釀了一段時間的葡萄酒』, 同時JR還拒絕了波爾多酒莊聯盟《Union des Grand Crus de Bordeaux》給她寄送140款葡萄酒進行品評的建議, 『我一直覺得,品嘗更接近上市狀態的葡萄酒,我們打出的分數會準確得多』她認為,那些更註重質量和口碑的酒莊應該『緩一緩』,而不是急於回籠資金。

葡萄酒大師Jancis Robinson

『我拒絕給我郵寄葡萄酒的另外一個原因是,郵寄的葡萄酒可能產生過熱或者因為顛簸影響其表現,這不得不考慮』

影響:

借此,一些酒莊決定『提前』發佈2019年份期酒價格,避開期酒品評會,毫無意外的,它們的定價比之前年份要低一些。

5月25日寶夢《 Chateau Beaumont 》是第一款宣佈期酒售價的葡萄酒,價格為每瓶7.98歐元,作為一款中級莊葡萄酒,售價比2018年下降了8.8%。

瑪歌產區的阿薩克《Arsac》和配薩克·雷奧良產區的歐蓓姬《Haut-Bergey》也隨後公佈了2019年份期酒《紅葡萄酒》售價,均出現了20%以上降幅。

五級莊龐特·卡內《Pontet-Canet》的2019年份期酒售價為58歐/瓶,比2018年份期酒售價降低了31%,是近幾個年份中最便宜的。

一級莊拉圖《Latour》決定在市場上贈售一批2012和2014年份葡萄酒,其中2014年份酒的售價比前幾年上市時下降了3.4%

疫情之下,每年舉辦的波爾多期酒品鑒活動將在7月舉行,在酒評家們的反對聲中堅持舉辦,酒莊聯盟此舉也是實屬無奈。

2019期酒價格的下跌也並非由於酒品質量原因,酒莊急於上市回籠資金渡過難關才是真正原因。

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本文編輯自leaandsandeman.co.uk、thedrinksbusiness.com

撰文、排版:KANG