【BDM世紀大年】Mate Brunello di Montalcino DOCG 2015
不管是Classmate《同學》，還是Teammate《隊友》，還是Soulmate《靈魂伴侶》，開一支Mate與ta共享吧~
意大利的精品酒莊總是能給我們帶來不一樣的驚喜，之前試飲小分隊品嘗過這款酒的2011年份，幾乎不用醒酒，開瓶就是濃鬱芬芳而深邃的成熟莓果，讓在場有N次『醒不開BDM煩惱症』的老饕們興奮不已。
這次遇上了世紀大年2015，直接拿下了Wine Spectator 95、James Suckling 95、Falstaff Magazine 92、Vinous AG 92等各種高分評價！這麼平易近人的Mate(夥伴)BDM堪稱稀有物種，產量僅15000瓶，在當地基本一售即空，國內的配額更是有限，被幸運女神翻牌的酒友，快閃走！
深山老林裡有世外桃源，小家酒莊有精品佳釀。
Mate酒莊雖然不是大名莊，但其釀造的BDM的精致程度和卓越品質，就連各大知名酒評家也都毫不吝嗇其贊美之詞：
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Jancis Robinson大贊『這是Hedonistic享樂主義的BDM！水果與酸度的完美搭配』
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Wine Spectator『這是一款以水果為主的奢華BDM，迷人的櫻桃、李子、杏仁…』
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James Suckling『一款新鮮又幹凈的酒！酸度明亮而濃鬱，回味持久而生動，非常美妙的平衡感』
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Decanter『口感緊湊而集中，甜味層出不窮，有一種透亮的多汁感，是一款精致的葡萄酒』
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Forbes Tom Hyland『2015年的它沒有了以往濃烈的木味，反而更加平衡和諧』
常言道，逢0逢5必是好年，BDM的2015更是一個贊譽不斷的世紀大年，斬獲了Wine Advance 97分不說，還在2020年初的『2015 BDM 新酒預品會』上被評為『五星年份』。
Jame Suckling稱『BDM在1997年、2006年、2007年和2010年後，又將迎來2015這個具有歷史意義的一年』。
Wine Advance意大利酒評負責人Monica Larner也表示『2015年份的BDM普遍具有濃鬱、深邃而寬廣的特征…酒中充滿能量，讓人感到熱情奔放、光芒四射』
葡萄園位於Santa Restituta海拔320-420米的南部梯田，是2000年前的羅馬葡萄園，因為園內的土壤條件差異較大，酒莊還得到Gaja釀酒師Fabrizio Moltard的特別建議，在周圍種植了地中海草本植物和果樹。
酒莊還特別邀請法國的Pierre Guillaume來指導酒莊葡萄園的葡萄品種分類栽培。
通過每年進行三次綠色修剪來濃縮味道和養分，產量保持在極低的水平，以保證葡萄品質。
Mate酒莊風景如畫，好客的莊主夫婦將其打造成了旅店，經營得有聲有色。
在全球知名的旅遊網站Tripadvisor《貓途鷹》上排在Montalcino前五，上百條五星好評，全是關於他們如何被酒莊的美酒美景打動。
也有因書慕名而來的遊客，與作者談笑風生後滿載而歸，帶走的不隻是美麗心情，還有美酒無數。
一字一畫，從酒莊的建築到酒標再到葡萄酒，托斯卡納的風光盡數藏於這些跨越重洋的美酒之中。
酒莊莊主Fernc Mate還是一位國際暢銷書作家，著有《托斯卡納的山丘》《The Hills of Tuscany》以及《托斯卡納的葡萄園》《A Vineyardin Tuscany》等書籍，許多人正是通過他的書，愛上了他的酒莊、他的酒以及托斯卡納。
他的妻子Candace則是一名出色的畫家，這對神仙眷侶愛上了托斯卡納，並在Montalcino享有盛名的Santa Restituta地區建立了酒莊，與知名的Gaja和Soldera比鄰而居。