【桃太郎の夏】二面 猿之酒 白桃番茄酒 帶原盒。《圖+文》

【桃太郎の夏】二面 猿之酒 白桃番茄酒 帶原盒

猴兒釀酒,珍稀異常,千金不換。

岡山縣『地酒』,清水白桃的甜蜜加上桃太郎番茄的酸甜細膩,清新優雅一瓶桃子番茄酒!桃香迷人,瓶型可愛,帶原盒發貨!自飲獨有一番風韻,撩妹更是一把好手!

『晴天之國』岡山縣,在線販賣甜蜜

日本岡山縣,本民間傳說桃太郎的發源地之一,全年降雨較少、且氣候溫暖,因而得名『晴天之國』,岡山清水白桃更是水果界的『天之驕子』,從青嫩長到潔白如玉,整個過程都是由手工一個個套袋栽培而成。

因此姿態晶瑩剔透,皮薄汁厚,被盛贊為桃中女王。

桃太郎番茄也是岡山當地的名產,皮非常薄,汁水充沛,酸甜適度口感細膩,很是特別。

岡山純凈風土,孕育出的自然甘甜

熟悉清酒的小夥伴一定知道清酒中的『地酒』。

『地酒』是指隻有在當地才能喝到的清酒,因為清酒采用的是開放式發酵法,空氣中的微生物會參與發酵過程,所以根據產地的不同,不同的空氣會使得清酒味道多樣,所以各地『地酒』風采不同,差異較大。

二面系列就是岡山縣的『地酒』。

釀造好喝的清酒必須要上等的水源,釀造二面時使用的水是美麗而清澈的足守川伏流水;釀酒時使用的酒窖是150年前江戸時代創建的白壁酒窖,白壁有自動調節溫度和濕度的功能,可借助大自然的力量,用古老的釀酒方式釀酒

二面清酒為底,白桃番茄釀制成酒,一秒帶來桃太郎の夏!

如果暫時沒有機會吃到岡山的白桃番茄,喝杯白桃番茄酒,也能一解饞蟲!

以酒造自釀優質清酒為基底,加入當地名產清水白桃和桃太朗番茄,非常淡雅清新的白桃香氣和清酒的米香融合,桃太郎番茄的香氣起到增加香氣層次和平衡甜度的作用。

甜度也沒那麼高,絲毫沒有違和感。

清清爽爽,滿滿桃香,一秒回到盛夏!

酒造介紹:

板野酒造本店是坐落於岡山縣南部,創業於1870年。

酒造釀酒不依賴近代機器化設備,堅持愛用傳統工具,堅持保持運用手工式釀酒方式。

日本酒是靠釀酒師熟練的技巧和精準的感覺制造而成的。

沒有了杜氏就釀不出好喝的日本酒。

酒造釀酒師是有著『備中杜氏『之稱的岡山縣出身板野文伸,1995年,板野文伸首次在岡山縣獲得了清酒鳳凰獎,並且連續40年獲得了榮譽獎,酒造歷代杜氏繼承了被稱作「備中流」的造酒技藝,創業的150年間,味道一直原樣傳承。