【酒雲推薦】偉大年份的聖·亨利,奔富官宣的『葛蘭許寫照』。《圖+文》

Penfolds在國際酒壇可說是澳洲酒質量俱精的象征。

它的Grange在1950年代問世,悄悄改變了澳洲酒的形態與生態。

與Grange在同時代出現的另一款酒聖·亨利(St. Henri Shiraz)就是今天的主角,2016年份更獲得JS 98,Jeb Dunnuck 97+,WA96,JR18,WE 95,社會化評分網站CT 95分等各大權威酒評人,酒評機構一致的超高分!

來自大神的贊譽:

JS老爺子稱它:『2016是St.Henri受到萬眾期待的一個年份,它也果然如同設想中那般展現出卓越品質!』

WA酒評中如此贊嘆:『2016年份的St.Henri是我迄今為止品嘗到的醉好的版本之一。

實力之高,可與1986或者1976相媲美…集南澳設拉子的天地之精華!』

WS的酒評中說道:『2016是南澳的一個偉大年份,精彩絕倫的表現使我想起了Hermitage的Delas Frères,飽滿的酒體,不可思議的集中度…』

巧合的是,JR也提到了這一點:『比Bin389更強烈的芳香。

具備一種關鍵的鐵質元素,與Hermitage有很高的相似度』

在大家都把目光盯在Bin系列的時候,在奔富的發展歷史上,有另外一款與葛蘭許同樣傳奇的酒——聖亨利《St Henri》。

它是一款以南澳為主的多區域混調酒,同樣以西拉為主,輔以Cabernet。

此酒是1953-1956年處於實驗階段《Grange是1951年實驗》,1957年商業化。

如果說Max Schuber是Grange的創新,那1930年即在Penfolds釀酒的JohnDavoren可說是St. Henri的靈魂。

你 『在看』我嗎?