『你說的是阿根廷的馬爾貝克,還是阿根廷的馬爾貝克?
』
確實,無論是對於小白還是資深玩家,對馬爾貝克的初印象一定有80%都與阿根廷有關。
我們常見的馬爾貝克是這樣子的:濃情迷幻紫,熱情黑果香,奔放紫羅蘭。
《這突然讓人想起『雨女無瓜』的遊樂王子。》
那WA 96分,TA 97分的不普通的馬爾貝克是什麼亞子?
自己來喝咯!
發掘阿根廷馬爾貝克的先驅名莊,也是『馬爾貝克教父』創建的酒莊Altos Las Hormigas在酒雲網等著你,酒莊代表與你共同探秘尋源!
如果喜歡馬爾貝克,卻還不知道『馬爾貝克教父』是誰,那恐怕是個假粉絲兒~我們能發現阿根廷馬爾貝克的極大魅力,很大一部分要感謝Altos Las Hormigas酒莊的創始人Alberto Antonini《亞伯特·安東尼》。
Alberto Antonini被譽為『馬爾貝克教父』,是阿根廷Altos Las Hormigas酒莊的創始人兼釀酒師。
來自托斯卡納的他曾在花思蝶酒莊、安東尼世家、幹露酒莊、嘉斯山酒莊等工作過,是知名的飛行釀酒師。
上世紀90年代,Alberto去了阿根廷,非常註重風土的他對這裡其實不是很驚喜,這裡,沒有特色,因為當時風靡阿根廷的是諸多國際葡萄品種——赤霞珠、梅洛等。
沒有特色,那就創造特色,於是Alberto和朋友先一步發掘了Malbec《馬爾貝克》這個葡萄品種,並創建了Altos Las Hormigas酒莊,專心研究、推崇這個品種,成為阿根廷馬爾貝克先驅酒莊之一;酒莊後來開始註重、聚焦風土,采用有機種植,又成為了馬爾貝克葡萄酒轉型的先驅之一《即減少橡木桶的使用,控制成熟度》。
後來的故事大家都知道了,馬爾貝克這個源於法國的葡萄品種逐漸在阿根廷形成了自己的特色,吸引了全球無數粉絲。
而發掘,延續,創新——這就是Altos Las Hormigas酒莊與馬爾貝克的故事。
『無為』而釀,風土為上——釀酒師Alberto Antonini
報 名
時間:2019年07月04日《周四》 19:00-21:00
地點:上海徐匯區田林東路75號匯陽廣場616室《匯陽廣場進門後看到星巴克右拐,通往創意辦公,電梯直上6樓後,沿著中間通道直走到底。》
體驗價:¥88/單人,¥159/雙人同行
①參與葡萄酒品鑒活動請勿噴塗香水,酒後請勿駕車。
為了您的健康與安全,請勿飲酒過量,謝絕18歲以下人士與患有酒精過敏等症狀的人士參與。
②本活動為電子門票,在線提前報名,謝絕空降;所有門票一經售出,不支持退票,可憑門票二維碼或短信6位邀請碼轉讓。
③主辦方可在活動現場攝影、攝像及錄音,並合理使用這些可能包含參與者肖像和/或聲音的材料而無須支付任何費用。