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Micro狐說:
54年來,維羅納地區從沒發生過這樣的災難。
釀葡萄酒,也是個看天吃飯的活計。
少有年份是完全順風順水的,像82年這樣的天賜好年更是可遇不可求。
天災人禍,說來就來。
2020年已經確定是一個艱難的年份無疑了,然而還不夠。
那邊加州人民在還在野火和冠狀病毒中艱難采收,這邊冰雹突然空降意大利,襲擊了意大利三大葡萄酒產區之一—威尼托《Veneto》。
冰雹襲擊的地方,葡萄酒產量將歸零
8月22日至23日周末,超強風暴襲擊了威尼托部分地區。
風暴的震中點,位於威尼托的酒業中心—維羅納。
這裡,就是出產意大利最負盛名的酒王之王—阿瑪羅尼《Amarone》的地方。
維羅納幾乎所有的農業都遭受了巨大的損失,果樹被連根拔起,成排的葡萄藤被砍倒,馬廄被淹,狂風和冰雹暴走過的地方, 作物損失率達70%至100%。
『如果風暴中心是在維羅納的 瓦坡裡切拉《 Valpolicella》 葡萄園裡,那我們將面臨著更大的災難』 瓦坡裡切拉葡萄酒協會主席Christian Marchesini表示。
盡管不在風暴中心, 瓦坡裡切拉近8,000個地區,近400公頃面積都遭到了破壞,其中4%-5%的葡萄園受災嚴重,造成的損失高達600萬歐元。
而在威尼托另一重災區聖彼得羅市,其萬佐《Vanzo》和聖科斯馬《San Cosma》兩個地區,都有 50%的葡萄園受損。
說起來很殘酷,冰雹襲擊過的葡萄園直接可以宣佈今年產量為零了。
瓦坡裡切拉表示真的很鬧心,這已經是今年該地區被襲的第二場大風暴了。
6月7日, 瓦坡裡切拉就遭受過一次冰雹損害。
阿馬羅尼葡萄酒《Amarone》產量預計將比去年減少7至8%。
這一波壞天氣還沒有結束
平原和低地葡萄園遭受了一些破壞,但大多數葡萄園還是躲過了冰雹。
『幸運的是,我們大多數葡萄園就在山坡上,雖然還是有5-6%的葡萄園遭受了襲擊,但我們也沒什麼可抱怨的』某家族酒莊負責人Riccardo Pasqua說。
『 然而,我最關心的是接下來大量的降雨。
科維納《Corvina》和科維諾《Corvinone》的葡萄束非常緊湊,尤其是在黏土較重的地區,這使成熟和采收過程變得更加復雜』Zyme酒莊的Celestino Gaspari表示很擔憂。
科維納是釀造阿瑪羅尼的主要葡萄品種。
這種葡萄酸度較高,果味濃鬱,香氣還會隨著果實風幹發展得更好,特別適合釀造阿瑪羅尼。
如果伴隨這次冰雹產生大規模雨水,那葡萄很有可能因吸收過量的水分而發脹,從而失去濃鬱的風味甚至腐爛。
Bertani Domains葡萄園負責人Andrea Lonardi 也表達了同樣的焦慮:『最讓人擔心的是,葡萄園地又增加了30毫米的水, 8月份達到了200毫米,這些葡萄更加緊湊,很難挑選出葡萄來備用。
同時,驟降的溫度還會減緩葡萄的成熟速度。
采收季節惡劣的天氣會嚴重降低該年份葡萄酒的質量。
意大利農業部在確認冰雹已經影響了 瓦坡裡切拉的同時,就不樂觀地表示:『 今年和明年的損失都是可怕的。
但最令人擔憂的是,這一波壞天氣還沒有結束。
預測並不好,而且有遭受進一步損害的風險』。
Celestino Gaspa酒莊莊主告誡大家,9月中旬之前,最好不要在瓦坡裡切拉收割,以便讓葡萄以最好的方式成熟。
悲劇重演的反思
此次風暴無疑是一場悲劇,可以與意大利2010年的洪災、瓦亞風暴、佈倫塔河的旋風相提並論。
當地酒商Massimo Gianolli表示自己54年來,在維羅納從來沒有見過這樣的事情。
Tedeschi 酒莊的Sabrina Tedeschi也表示從未見過如此大的風暴。
這些 頻發的天災越來越促使我們捫心自問,我們能做些什麼來應對這些氣候變化,如果我們改變不了什麼,我們就必須做好防護工作,當災難來臨時爭取將損失降到最低。
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