重現2009大年份?數據預示波爾多『十年定律』?|酒斛發現。《圖+文》

今 日: 根日, 不適宜 飲 酒

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波爾多葡萄酒的年份差異完全可以用『玄學』來形容,『每十年一輪回』,也是愛好者們口中樂此不疲的話題,作為『傳奇』年份—2009的十年之後,2019年份能否接過『傳奇』的接力棒?

2020年,全球葡萄酒產業鏈上的企業都面臨巨大壓力,在波爾多,一些頂級名莊已經在期酒黃金周之前發佈了自己的2019年期酒價格,都相比2018年出現了驚人降幅;2019年讓人們不禁和十年前的2009年份進行對比,後者是波爾多歷史上少有的『超級年份』,可以說2009年份的波爾多是一個『現象級』的優秀年份,那麼2019年的波爾多酒是否有實力挑戰2009曾經的輝煌?

或許酒評家的評分能給我們一些答案。

首先我們來看酒評家詹姆斯·薩克林《James Suckling》的評分:

奧比昂《Château Haut-Brion》的2019白葡萄酒獲得了100分滿分!這是無可挑剔的頂級評價,其紅酒也獲得99-100的超一流評價《八卦一下,奧比昂和木桐在一級莊中價格降幅最大,均為31%》,從表中我們看出,JS給出的2019年分數絲毫沒有憐惜,眾多酒莊被給出了極高的分數,讓人瞠目結舌,讓人不禁想起2009年酒的盛況。

小編至今對品嘗過的許多2009年份波爾多紅葡萄酒記憶猶新, 優秀年份下,普通酒莊也可以獲得比平時素質好上一個等級的酒品質量,作為消費者,好年買大名莊副牌,買小酒莊正牌酒已經成為了愛好者中心照不宣的『省錢秘籍』。

上圖我們可以看出,打分一向手緊的『AG大神』也給出了和往年相比高得多的分數,左岸右岸『全面開花』,斬獲滿分的是期酒價格下降20%《330歐元》的瑪歌正牌紅葡萄酒《 沒想到吧,瑪歌也有『價格便宜量又足』的一天,評分第二高的右岸名莊飛卓的降價幅度也逼近30%》。

這證明了2019年份無疑是一個有著超強潛力,表現力十足,令人期待的『超級年份』。

我們再看曾經被稱為RP繼承人的Neal Martin先生給出的評分,曾在WA團隊工作多年的他基本繼承了RP體系的打分風格與傾向,我們看到,依然是恐怖的『滿屏高分』。

三位評分風格不盡相同的酒評家全部給出了2019波爾多酒極高的評價,可見『群眾的眼睛是雪亮的』。

拋開所有疫情原因以及商業因素,單純從風土、酒質出發, 2019的波爾多的的確確是擁有著超一流品質的明星產區,重溫2009年酒的那種『喝一口眼淚落下來』指日可待~

由於各方面原因,2019年的葡萄酒在品質如此優秀的情況下,大部分酒莊也宣佈了降低售價,降幅普遍在15%-30%之間。

2009年份的波爾多葡萄酒創造了不少奇跡,那些酒體濃縮、質感平衡,在各方面都沒有明顯短板的葡萄酒給全世界葡萄酒愛好者留下了極為深刻的印象。

疫情當下,上天眷顧波爾多,不服不行,老天爺在如此大環境下給了波爾多一個『超優年份』,孕育出了無數『強兵強將』,與此同時,大規模的降價自救也使波爾多酒在全球市場上的競爭力更進一步, 或許2019年的波爾多葡萄酒能創造超越2009年份的神話,除此之外,別忘了2010年份的超一流表現,2020,同樣可期。

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