生物動力法年歷有果日、花日、葉日和根日之分。
圈中盛傳前兩者為品飲葡萄酒的最佳時期。
事實果真如此？
本期我們邀請了施曄女士分享她對這個爭議話題的真知灼見，同時歡迎大家在文末留言區發表自己的看法。
文 | 施曄
編輯 | 酒斛君
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圈內很多資深酒友，喝酒時會煞有介事地宣告全場：噓，別急，喝酒最有腔調的境界是翻閱生物動力法日歷，先查查今天是否良辰吉日！
生物動力法？
這不就是早在1924年，社會哲學家魯道夫·斯坦納《Rudolf Steiner》針對農作栽培提出的順應天時、尊重自然之法麼？
五十年前，德國生物動力法的權威專家之一瑪利亞·圖恩《Maria Thun》開始出版生物動力法年歷，指導農業勞作；並自2010年起，每年以格林尼治時區作基準為葡萄酒消費者制作基於生物動力法的飲酒日歷。