今 日： 花日， 不 宜 飲 酒
3min
NBA也未幸免於新冠狀病毒的侵襲。
據不完全統計，7支球隊的14人確診。
停賽的日子裡，球星居家隔離做啥？
湖人隊的老詹《LeBron James》告訴你：打盹、看影片，和 喝酒！
兩天前，他在ins上po出了短視頻，邊摸著邋遢的胡須，邊訴苦：因處於隔離期，找不到理發師打理。
他自嘲說：『我看起來就像電影《荒島餘生》裡的Tom Hanks。
“
一段時間沒修剪胡子，讓老詹有些惆悵。
加上要在家 關14天悶得慌，開始沉迷『酒色』。
最近葡萄酒在他twitter上的出鏡率有些高， 5條中3條都和酒有關，
不是喊話：『我需要一位葡萄酒酒伴！』
就是嘮家常：『打盹太爽了！現在 我要去酒窖拿酒喝，然後看完自制網飛《Netflix》視頻』
連秀恩愛都是 和老婆碰杯共飲的畫面。
真辣麼酒癮難耐嘛？
連喝三輪， 第一輪還換了 三支不同的酒，考究到讓網友質疑：『是不是在帶貨？
』
其實，老詹原本就是名副其實的酒迷：
– 2018年曬的生日禮物是一箱葡萄酒，含1990年份的Sassicaia、2007年份的Opus One、2009年份的Pontet-Canet…..共 16款，支支稀有，原本以為按老詹的身價，收個禮幾十萬也不稀奇吧，但看到總價格隻有幾千美金，我有些小吃驚：咱普通人擠擠牙縫也買得起嘛～
– 坐擁私家酒窖，想觀賞下有多豪華，有人見過嗎？
；
– 連和NBA球星韋德賭球隊的賭物都是葡萄酒，走到哪都捧著杯酒～身為老鐵，又同是酒膩子的韋德自然不放過這幕。
– 曾一晚點了5支葡萄酒，花了4000美元。
《跟咱這邊X聰大哥一頓飯吃掉40萬人民幣比起來，老詹算很節約了
》看了下酒單，他真的很鐘情於羅納河谷和納帕谷這兩個產區啊，其中4支酒都來自那兒。
我們來看看這次老詹有啥私藏口糧酒吧！
01
Domaine Vincent Paris，Cornas，La Geynale，Rhone，2015
他配上了 『今晚西拉，第一輪，戰鬥』！的文字。
來自法國北羅納河谷科爾納斯《Cornas》產區，當地隻生產西拉紅葡萄酒。
據說『Cornas』這個詞在古凱爾特方言中有燒焦的土地之意。
花崗巖被認為是當地風土的重要組成部分，如同高效的保溫器，且排水迅速、低肥力，使葡萄藤形成深而牢固的根系。
文森巴黎這家酒莊比較新，創始人在四年釀酒學畢業後於1997年建立，在聖喬瑟夫產區《Saint-Joseph》和科爾納斯都擁有葡萄園。
葡萄藤種植上不用殺蟲劑或化學肥料，隻在非常陡峭的山坡上才用除草劑。
▲ Photo via vin-paris.fr
『Cornas La Geynale』是這個酒莊的高端品牌，每年 隻產4000-5000瓶，釀酒葡萄自然出自他家醉好的地塊。
『La Geynale』本身是個山名，那兒的葡萄樹位於陡坡，樹齡達百年！釀出的酒非常復雜，單寧感強卻如絲般柔滑。
從官網圖可見，2015是其經典年份，黑色水果、香料和礦物味相結合，使酒濃鬱復雜，平衡有力的同時保持新鮮感，建議等個7-10年再開瓶，其陳年潛力醉長約30年。
在Wine-Searcher上搜了下，此款2015年份的酒 國際稅前均價大約為人民幣 533元，被酒評家 Robert Parker評為 96分。
02
Arnyca，Napa Valley，2014
美國納帕谷品牌，名字可以拆分詞理解：』Ar』和『Ny』分別是阿根廷和紐約的首字母，『Ca』代表加州。
意味著來自阿根廷的Luis Pettinato 和紐約的Steve Distler，懷著共同熱情，在加州釀酒。
酒標上的手勢Logo很特別，這個設計是在向Steve的父母致敬，因為他們是聾啞人。
Steve學會的第一語言其實是手語，原本的夢想是成為證券經紀人，後來在朋友的帶領下走上了葡萄酒道路；Luis起步於阿根廷首都的藍帶烹飪國際學院的烹飪事業，之後長達15年在加州知名餐廳從事廚房管理工作，後來退出烹飪界，進入葡萄酒業十多年後，與Steve合作創建夢想中的葡萄酒品牌。
▲ Photo via arnycacellars
官網上隻有一款赤霞珠，2016年份750ml的參考價是125美元。
03
Chateau Pontet Canet，Paulliac，2009
1855年梅多克列級莊中五級莊——龐特卡奈酒莊的正牌。
這個酒莊在近 300年中僅換了 三個家族莊主，在梅多克實屬罕見。
創建者Jean-François de Pontet先後任名於路易十五的馬廄總管、梅多克高級官員，之後購買了波亞克村北部的土地開辟葡萄園，並經過葡萄酒和幹邑酒商的轉手，讓酒莊聲名遠揚。
2008年，當其他很多酒莊用機器松土時，龐特卡奈酒莊用原始的 馬匹耕耘葡萄田，以防土壤太過緊實，也算一個復古的大膽舉措。
他家的葡萄園通過有機農業、生物動力認證也毫不意外。
▲ Photo via pontet-canet.com
老詹喝的這款2009年份的稅錢國際均價約人民幣 1459元，由30%梅洛、65%赤霞珠、4%品麗珠和1%小味兒多釀造，酒精度14度。
這個年份酒曾被酒評家James Suckling打出了 98分。
暗紫紅色，黑醋栗般果香，伴隨鮮明的石墨風味，淡淡的紫羅蘭花香增添了一分優雅。
入口強勁堅實，單寧結構突出、喝起來細膩優雅，酸度清爽。
04
Promontory，Napa Valley，2013
來自納帕谷，釀酒世家Harlan家族創建的普羅蒙特酒莊。
1980年代初，H. William Harlan沿奧克維爾《Oakville》的西南山脊遠足時，發現了一片古老，未被開發的土地，直到2008年，他家族通過收購獲得了所有權。
酒莊位於僻靜的峽谷中，擁有火山巖、沉積巖、變質巖等多樣的地質，幾乎每日葡萄園都被晨霧和涼爽的空氣圍繞，形成晝夜溫差，賦予平衡，且不失活力的赤霞珠。
▲ Photo via promontory.wine
酒莊隻釀造一款葡萄酒，但價格不菲，據說是加州醉貴的葡萄酒之一。
2013年份由於氣候因素，等到9月下旬才開始采收葡萄，產量低於平均水平， 國際稅前均價就達到人民幣 4690元，呈現出潮濕的石頭、石墨、皮革和新鮮香料等風味。
當然，老詹宅家喝的酒可能遠遠不止這些，還有些沒秀出酒標的酒款。
各位看官，你醉想喝老詹的哪款酒？
參考資料：
https://www.arnycacellars.com
https://www.promontory.wine/wine/
https://vin-paris.fr
https://vinepair.com/booze-news/lebron-james-birthday-wine-beats-by-dre/
http://www.pontet-canet.com/cn/
參考資料：
https://www.arnycacellars.com
https://www.promontory.wine/wine/
https://vin-paris.fr
https://vinepair.com/booze-news/lebron-james-birthday-wine-beats-by-dre/
http://www.pontet-canet.com/cn/
文/責編_Moon
排版_Moon