霜降九月中風卷青雲盡,空天萬裡霜野豺先祭月,仙菊遇重陽秋色悲疏木,鴻鳴憶故鄉誰知一樽酒,能使百秋亡霜降 · 一道絕美的秋止符傳說,掌管霜雪的青女, 每逢九月十四便下凡來到人間, 在青要山中心頂峰上, 手撫七弦琴,清音徐出, 霜花隨著顫動的琴弦飄然而下, 在冬至前,滌蕩世間一切不潔。
此後千年, 當人們目睹霜降大地便知道, 秋天的最後一個節氣,到了。
霜降三候
一候豺乃祭獸 丨 豺狼捕獵,初獲祭天,以示回報,此為獸之道義,更為人之道義。
二候草木黃落 丨 風卷殘葉,雁留影無蹤,凋零的季節到了。
三候蜇蟲咸俯 丨 蟄蟲開始冬眠,大自然變得寂靜。
霜降習俗吃鴨
閩南臺灣,要在霜降這一天吃鴨,稱為進食補品,並有諺語雲『一年補通通,不如補霜降』。
所以,每逢霜降,閩南地區的鴨市便趨向火爆,賺的盆滿缽滿的老板樂不可支,購買的人也開心祥和。
吃柿子
霜降要吃柿子,是很多地方的習俗,對此泉州的老人講:霜降吃柿子,不會流鼻涕。
類似這樣的說法,乍聽不明所以,細細想來,卻能體味出民眾的淳樸可愛來。
仿佛把流水般恬淡的日子,過出了一絲儀式感來。
吃蘿卜
如果說吃鴨是為了大補,那吃蘿卜的,就多少有些好玩了。
山東農諺有一句特有意思的形容:處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜。
讀罷不禁想到拔出蘿卜,就地而食的場面,當真是野趣十足。
白蘿卜清肺,正適宜深秋食用,又正當季,所以有這個習俗,也就不足為奇了。
霜降養生霜降來臨,天氣漸涼,這時保暖則顯得尤為重要。
而中國自古就有『飲酒取暖』這一說法,那麼在霜降之際,喝點養生黃酒就是我們不錯的選擇。
此外,正如老話所說:『酒是糧食精』。
用糧食釀造的黃酒,正是從五谷雜糧中提取出來的精華。
黃酒在自然的發酵過程中,吸天地之靈氣,與自然之氣融為一體。
因此,在秋季適量地飲用黃酒,吸取來自大自然的釀造精華,對人身體的調節和滋補非常有利。
黃酒性溫和,秋冬適合溫飲。
可以活血祛寒、通經活絡,適量常飲還可補血養顏,預防感冒。
秋葉蕭蕭,林木疏疏,邀三二知己,置四五小菜,臨窗而飲,淺斟慢酌,也是人生一境,快哉!
嚴歌苓在《霜降》裡寫道:春天時,不知道秋天的事,秋天來了,知道了所有的事。
隨著最後一片落葉歸根,隨著最後一枚碩果收藏,一歲榮辱,到此終結。
讓我們平靜地送走昨天,欣喜地迎接明天,不管四季如何更替,生命總有恒常的溫暖。