【今日推薦】以酒之名,宣誓自己生活的主權!傳奇黑酒之鄉新派風格馬爾貝克。《圖+文》

【我是大老板】I’m the Boss Vignobles Vellas Malbec ,CahorsFrance 2018

早上鬧鐘響起,洗漱幹凈,穿過人群把自己送到公司關進格子間,度過著忙忙碌碌的一天又一天。

下班打卡提醒彈出,周圍人都還沒走,加班成了日常,熬夜變成接力賽。

為了體面,為了生活,人總是要打工的,就算是不給別人打工也會給自己打工,總是要捧著自己都覺得惡心的臭腳,學會不該妥協的妥協。

抱怨沒有用,有人靠打遊戲追劇逃離現實,有人把思想交給酒精,享受僅有的暢快。

是時候提醒自己誰才是生活的老大了!I’m the Boss!就算總是被現實擊碎,一瓶I’m the Boss,也能讓你在微醺之中找到安慰。

法南實力派名莊出品,莊主曾師從法國知名飛行釀酒師,並身兼數十個獨立酒莊釀酒顧問,釀酒經驗極其豐富。

來自黑酒之鄉卡奧爾,濃鬱芬芳新派風格馬爾貝克!試飲一眾好評!

1、來自千年黑酒之鄉,備受歐洲皇室青睞的黑酒

《葡萄光年:卡奧爾,一座造酒之城的芬芳年譜》的扉頁上寫到:『你去過卡奧爾嗎?

那是一座浸在葡萄酒中的古老小城,在那裡,時間總是過不完,姑娘永遠不會老,天空與湖水永遠不變,而酒因十足的濃鬱釀成了黑色……』

卡奧爾位於法國的西南部,是僅次於阿根廷的世界第二大馬爾貝克產地。

早在2000多年前,卡奧爾地區就在羅馬人的治理下種植葡萄。

馬爾貝克釀出的酒顏色深紫發黑,英王亨利二世稱其為『黑酒』,並把卡奧爾的紅酒選為自己的婚宴用酒,在那之後,卡奧爾黑酒在整個歐洲就更家喻戶曉了。

在歷史上,卡奧爾黑酒還是教皇及俄國沙皇的禦用酒,俄國沙皇《Tsar》也對卡奧爾的葡萄酒鐘愛有加,彼得大帝《Peter the Great》更是堅稱馬爾貝克的強勁單寧治好了他的潰瘍和胃病。

2、莊主曾師從知名飛行釀酒師,釀酒經驗超豐富!

莊主Nicolas集釀酒師、設計師於一身,曾為法國知名飛行釀酒師的弟子,結合現代藝術與傳統工藝,完全顛覆傳統法國葡萄酒概念。

如今Nicolas不僅是南部法國60個獨立酒莊的釀酒師顧問,同時也是空中客車集團專業釀酒師顧問,釀酒經驗極其豐富,以『一人,一瓶酒,一片風土,一腔熱情《A Man,A Wine,A Terroir,A passion》』的態度,為全世界釀造醉能展示法南風土的美酒。

3、法南實力派名莊,旗下酒款曾入選法國國宴用酒

VignoblesVellas《維納斯家族酒莊》起源於1854,紮根於法國南部一百多年。

Nicolas Vellas於1997年繼承並創立Vignobles Vellas集團,成為Vellas集團第四代傳人。

酒莊產品曾入選空客集團用酒,以及獲法國烹飪大師協會主席認可並入選法國總統府國宴系列產品用酒名單,實力超強!Vellas集團名下擁有農莊,葡萄園及生態旅遊,莊園占地1200公頃,名下擁有自有葡萄莊園7個,擁有南法6大特級園中的3個,年產量700萬瓶。

酒莊運營中始終堅持尊重土地和環境,所以大多數葡萄園都是有機的。

第447次閃購試飲第8款:

香氣非常出色,散發著濃鬱的櫻桃、莓果,成熟的藍莓、李子、黑加侖果香,交織著丁香、紫羅蘭和絲絲二氧化碳浸漬帶來的泡泡糖味。

入口圓潤飽滿,伴有成熟的果味,單寧細膩,酸度中等,收尾可口,是一款新派風格的馬爾貝克,十分易飲。