我們時常在問自己也在問別人,人為什麼要喝酒?
消愁、助興、壯膽、應酬、品味······這些都是,但我聽過最動容的理由就是喝酒可以讓人變年輕。
別想太多,酒不是靈丹妙藥,別指望它能讓你的軀體長生不老,也不是說用向著酒精發足狂奔來證明自己的身體還很青年。
隻是,多喝酒真的可以讓一個人的思維和心態保持年輕。
畢竟,衰老不僅僅囿於肉體上的細胞衰敗,它還指一個人思維的老化。
01
聖人總教誨大家:讀萬卷書行萬裡路?
因為,萬卷書,讀的是不同文化,萬裡路,行的是不同風景,都是在不同中追求更廣的思想視野。
而喝不同的酒,亦能起到這個作用。
無數人從初涉酒,到沉溺酒,他們都有一個共同特質:思維豐富了,視野拓寬了。
原因很簡單,每接觸一款酒,都如同翻開一個新卷軸。
卷軸上寫滿了新世界,從中會跳出不同的歷史、文化、風土……
正是因為酒的這種不同,你可以不斷發現新世界,拓寬自己認識世界的方式和邊界,保持年輕。
02
喝酒,除了能拓寬人的思維,還能修正一個人的生活態度。
其實人的生活環境,很像一個靜水湖。
有的生物,恪守自己的生長之道,出淤泥而不染;有的生物,卻隨俗沉浮,在麻木不仁中潰爛。
而喝酒本身,就是一件追求品質的事,因為酒不是維持人類生存的必要元素,而是大自然對人類求生本能之外的恩賜。
相信當你經濟條件恒定的時候,你也會選擇開一瓶身體所喜的高品質美酒,細細品位,感受它背後的歷史底蘊、人文情懷,去分辨好酒、更好的酒,在漸次上升的轉變中,為自己培養一個有品質的愛好。
這就是喝酒的作用,它在無形中鍛造你追求質量的生活態度。
03
喝酒,能使人年輕,還有一個重要的原因。
就是釀酒所需要秉持的精神。
因為釀出一瓶真正的好酒,必須不能急躁、不能取巧、無懼歲月。
而這種精神,在一個人喝酒的過程中是能感受得到,並且能沾染上的。
聞一聞酒香,你能直視釀酒師們執著的眼神;嘗一口酒,酒廠的歷史和釀酒理念,翻箱倒櫃在你跟前。
這一切的背後,都歷經大浪淘沙,歲月積淀。
而能夠對抗無情歲月的,是耐得住寂寞,是扛得起沉浮,是永遠年輕的心態。