辦一個白酒廠具體需求購買哪些設備，需求多大廠房，這是剛剛踏入酒業新手常問的問題。
現在結合實踐經驗，唐三鏡釀酒設備廠家簡單的給我們介紹一下：
1、廠房的挑選：一般中型瓶裝酒廠要有化驗室、灌裝車間、輸送車間、勾兌車間、釀制車間、發酵車間、鍋爐車間等一般悉數占地面積要有液態證300個平方，固態證1000個平方左右。
關於以散酒為主的小酒廠一般有150-300個平方都能夠。
2、發酵罐：關於大型酒廠一般會制造發酵池，以作糧食發酵之用，小酒廠能夠挑選發酵缸等發酵容器；
3、破壞機：出了大米以外，其它糧食在發酵之前需求破壞，糧食破壞後會與酒曲充沛接觸，以便糧食發酵均勻、發酵完全。
主張廣大朋友破壞機在當地農資市場購買，以削減運費等不必要開支。
也可找他人代為破壞
4、釀酒設備：其實便是白酒蒸餾設備，將發酵好的酒醅倒入其中，然後加熱，由於各種物質的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾別離。
設備按材質分類，一般分為不銹鋼釀酒設備。
依照釀酒工藝來分一般分為生料釀酒設備和熟料釀酒設備兩種。
而唐三鏡釀酒設備即可生料釀酒又可熟料釀酒，購買釀酒設備，主張到直接到正規廠家購買，不贊成買那些二道販子的雜貨商的設備，因為他們從別處批發或貼牌，自身對釀酒設備技能一無所知，所以產品質量和售後服務很難有保證。
推薦釀酒設備廠家-唐三鏡
5、白酒催陳設備：酒釀出後必須通過過濾才能夠出售，散酒一般挑選催陳機即可，瓶裝酒要挑選催陳設備即可。
6、儲酒罐：白酒釀制結束之後需求儲酒罐貯藏。
一般挑選不銹鋼儲酒罐或陶瓷缸。
以下設備對出售包裝酒的廠家有用，出售散酒的用戶能夠忽略不看：
7、洗瓶機、反沖機：對酒瓶進行清洗，假如酒瓶不潔凈，或許導致白酒有沉淀物發生。
8、燈檢：查看酒中是否有沉淀、是否有雜技，市場價300元左右。
9、灌裝機：依照操作方式分為全自動灌裝機、半自動灌裝機和手動灌裝機三種。
手動灌裝機現在使用較少，對中小廠家來說，主張挑選半自動灌裝機。
大型酒廠挑選全自動灌裝機。
10、封蓋機：為酒瓶封蓋，一般分塑料蓋機和鋁蓋機兩種。
11、烘幹機：烘幹瓶壁上的水珠
12、貼標機：在酒瓶上貼上白酒標簽或是商標。
小酒廠可不購買此機，人工粘貼即可。
13、噴碼機：用於商標或瓶蓋上面的生產日期的噴碼
14、打包機：將瓶入箱。
《小酒廠可不挑選》
15、封箱機：將箱封嚴。
《小酒廠可不挑選》
16、輸送線、動力頭、動力尾：用來將洗瓶機、灌裝機、貼標機等設備連接形成流水線作業，加速生產效率，市場價每米不到千元。
以上便是辦一個白酒廠所需求的根本設備，從微觀上講，設備分兩類，一類是加工類設備，一類是後期處理類設備。
關於出售散裝酒的廠家隻需挑選加工類設備即能滿足要求。
《一切主張僅供參考》
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