記憶總會深刻影響著人生的路線,記憶裡的酒卻掌管著一個人的夢
回憶裡的酒吧
16年的今日,我與JM一起遊走在大連路上,微涼的天氣勾起了飲酒的欲望,便一路尋找附近有什麼可以喝酒的地方,就在一個拐角處,一個深藏的酒吧微掩著大半的門面,像是蒙面的夢露般吸引了我們。
我們一直都很喜歡找有意思的地方喝酒,好奇又興奮的神經促使我們徑直走去。
這是一個半地下的酒吧,入口處盤著一圈圈綠色的植物,立牌裡霓虹的酒杯,讓我們有了點飲酒的沖動,走下鐵質的樓梯,就能看到一個吊籃藤椅,在滿墻綠色植物的映襯與燈光照射下,像是網紅拍照地,又像是為女生特地準備的升級體驗,玻璃頂的周圍貼著各種歐洲球隊的標志,想必老板一定很喜歡足球。
轉頭看去,門上方的『苦澀甜園』四字不知為何讓我有一秒聯想到了薰衣草莊園,都是那般浪漫,隻不過此處更多了一份深沉,有種充滿了故事的感覺。
進入酒吧,我們看到酒吧的情懷甚滿,老式的唱片機、話機、電腦,古典浪漫的裝修設計、物件擺放形式,與門外的情形似乎有些不符,戴著一頂英倫歐式鴨舌帽的老板一起,真誠地問候並招待了我們,才讓我們從這種懷舊的情境中走了出來。
掠過洗手臺,僅呆立著的一瓶俏皮的熊貓洗手液,在這份濃鬱的老上海抑或是歐式情調裡,增添了一絲清新可愛。
坐上吧臺椅的第一件事,當然就是挑最特別的雞尾酒了,當然如果有未上酒單的特色也定是很讓人迫不及待地想嘗試。
不過頭疼的就是,看到了一排特色酒。
當我正要陷入糾結時,老板喵了一眼我的手機殼,不負眾望地推薦了他家的特色——公牛。
『我還能喝』,初生牛犢是真的頂
——BULL公牛——
這是一款由朗姆、伏特加《兩種》、龍舌蘭、金酒、君度、藍橙利嬌酒及紅牛調制出來的雞尾酒,通體呈現綠色,好多熟悉我們的朋友想必看到綠色的酒第一反應是茴頭是岸,面露懼色,其實這款酒,酒精度由於整罐紅牛的加入並搖和,因此下降了不少,口感也相對柔和,微甜,但是混酒上頭是肯定的,古有《清異錄》說:『酒不可雜飲。
飲之,雖善酒者亦醉,乃飲家所深忌』此處多款基酒的加入也定是容易醉的節奏了。
《此時微笑地看了一眼那瓶96度伏特加》
漸漸地,不知不覺中,人就被麻痹了五官,陶醉了神經,此酒會引人不知不覺地進入一種奇妙的境地,帶領我們回到老上海灘的小酒吧裡,雖然沒有歌手舞女,環境和酒卻依然充滿了韻味,旋律搭配唱片機,經典電影的投影映襯著氛圍裡的年代氣息,曼妙的燭光舞動於酒杯之間,讓人不禁感嘆:對,就是那種感覺。
——PS——
威士忌烏魚子臺式烤串
這家酒吧已經沉淀了七年有餘,它其實另外有一個特點,就是餐食做得特別好吃,所以某app上隻能從餐廳范圍內才能搜到它。
朋友說,這是一家被雞尾酒耽誤的餐廳
最後回到開頭那張圖,這是一段記憶的歸宿
2NITE.BAR 苦澀甜園
位於大連路1256號的某個半地下的空間,尋尋覓覓找到它的時候,你會發現你的人生值得在此駐留那麼一部分。
· 與『公牛』共舞時刻 ·
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圖文編輯 | 沐酉醉
活動版面 | JM
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