這幾年互聯網酒圈的發展越來越快，許多消費者進入到互聯網酒圈中，隨著這個群體的變大，這裡面的環境也變得更加復雜。
就酒評來說，過去圈裡酒評少，但都是酒友寫的真實感受，雖然不一定準確，但多數八九不離十。
當前互聯網的酒評特別多，又雜又亂，對於同一款酒，不同的人甚至可以寫出截然相反的酒評。
雖然品酒是個人的主觀感受，但相差太大的酒評還是可以反映一些問題：在兩位酒評作者中，至少有一位沒有認真寫酒評或有目的的寫酒評，亦或不會品酒，亂寫酒評。
亂寫酒評哄不了資深酒友，但確實可以攪亂消費者的視野。
記得我原來說過豐谷酒王20的品質不錯，但沒有具體說這酒到底好到什麼程度。
有意思的是，這酒評發後沒有過多久，就有人在網上發表酒評，將其與瀘州老窖6年陳頭曲相互對比，並說此酒與瀘州老窖6年陳頭曲尚有一定的差距。
對於這種酒評我隻能說呵呵，不過當前這個環境就是如此，畢竟白酒輿論圈還是酒廠和渠道主導，有品牌有實力的酒企漫天廣告，產能不足，酒質下降，即便有人質疑他們也可淹沒這種聲音；沒實力的酒企稍有人說一句好話便有人搗亂，有明著的也有暗地的。
從某一方面，酒評圈是一個江湖，這裡面的信息真真假假、虛虛實實，成為這種情況的原因也很簡單：大多數消費者對酒質好壞是沒有認知的，他們選擇相信一篇酒評更多是相信這個人。
當他不相信你時，你的酒評再怎麼真實在他眼中也隻是一堆沒有用的廢話。
這是酒評亂的一大原因，除此之外，酒評具有引導性，其可以引導一些消費者消費一些酒，而這也正是一些酒廠、渠道要把控酒評輿論的原因，畢竟其能產生宣傳效果。
這些年，酒評圈裡流行出天梯圖，畢竟這種圖相比酒評來說很直觀，酒評多少有點專業詞匯，具體檔次不一定能說很清。
但天梯圖則很直觀地展示了各類酒的品質高低。
不過對於天梯度，做出來容易，但要做得沒爭議幾乎不可能。
當前一些品牌酒價高性價比差，如果在天梯圖上把它的品質做低了，勢必會引起酒廠、渠道和相關利益方的爭議；如果按照價格做天梯圖，雖然酒廠、渠道方面的爭議會變少，但又會引起一些資深酒友的質疑。
因此對於這種能直觀表現酒質好壞的圖表，是沒法做到毫無爭議的。
在我的酒評中，也有打分這種很直觀的酒評數據，對於我的打分，去年年底曾出過，今年做了一些調整，但還沒有公佈，到了年底還會再出。
對於我的打分，我曾想過要不要按照價格來打，後來想了想還是算了，按價格打出的分雖然少了酒廠和渠道的爭議，但沒有多少參考價值。
對於這種打分，誰都能做，這樣很容易被別人替代。
做認真品酒的打分，雖然有爭議，但多少是一個參考，只要自己功力足夠，認真品了，我的內容品酒愛好者是認可的。
而這也是我做酒評的定位：給讀者酒質參考，並得到多數品酒愛好者的理解和認可。
不過在這篇文章中，我並不想重點談這，而是想從消費者的角度談談怎麼去看待酒評。
對於大眾消費者，不像品酒愛好者，不像資深酒友，多少會品酒，對酒圈的各種信息多少有所了解。
因此他們能夠在酒圈中篩選出有用信息，然後分析判斷，尋找最適合自己的酒。
對於大眾消費者，需要面對一個信息篩選的難題，對於這個難題，沒有什麼捷徑。
我們要麼自己學習相關酒知識，體驗品酒，提升辨識力；要麼結識一些有辨識力的酒友做朋友，讓他幫您分析篩選。
對於這兩種方式，都要花功夫，前者需要花錢、花精力，後者需要看緣分，有時運氣不好，還會遇到一些別有用心的酒友，折騰一些鬧心事出來。
當然，我們也可以從另一個角度來思考這個問題：那就是我們為什麼要看酒評。
不少消費者想通過這種方式買到有性價比的酒，不過對於白酒，有性價比不一定是便宜品質好的酒，這主要看您的用酒需求。
在接待場合，沒品牌的酒，即便價格便宜品質好，也沒有意義。
而這也是我經常說的，我們在買酒之前一定要想清楚自己為什麼要買酒。
在自飲場合，消費者更願意選有性價比的酒，不少消費者喜歡在小廠、原酒企中尋找便宜、品質好的酒，誠然，小廠、原酒企確實有性價比好的酒，但這類酒也不適用於所有自飲場合。
對於經常品酒的消費者，他們品鑒這類酒能感受到其中的性價比，但對於不怎麼品酒的消費者，他們喝這類酒不一定能喝出性價比，因為他們還沒有酒質好壞的認知，他們很多時候買酒都是看到別人都說好才買。
其實這是一種跟風買酒行為，我個人不太建議，因為這樣對於消費者來說很被動，與其如此，不如選大廠嫡系。
其實在酒圈，不少酒商對跟風買酒有相應的營銷對策，比方說當一款酒上市時整一堆水軍說這酒好，或者當好多人好奇一款酒時整一堆人說這酒品質差。
對於跟風購酒者，心態容易被他們所左右，所以對於這類消費者，我的建議就是選大廠嫡系。
在我的酒群裡面這種情況也很明顯，做得早的酒群有些酒友會嘗試小廠酒，即便爭議大人家也敢於嘗試，也不怎麼在意各種留言。
做得晚的酒群主要玩大廠嫡系酒，基本不玩小廠酒，但是哪天你說哪款酒性價比好，品質比哪款大廠嫡系酒都好，有時會有一堆人跟風購買。
相比之下，早建的群大家都會理智些，買酒不容易沖動。
對於新酒友忠於玩大廠嫡系酒其實是件好事，大家玩酒還是謹慎為妙，沒有一定的功力，沒有一定的心理準備，我不建議大家在小品牌酒中尋找好酒。
當前的小品牌酒中，不乏廣告滿天，價格上天，品質拉垮的酒。
有些酒不看品牌，光看品質其性價比都不如大廠嫡系，對於這類酒，存在就是在坑錢，不管你買他們的產品還是賣他們的產品，都是被坑。
當然，互聯網酒圈是一個信息相對透明的位置，在這裡我們可以了解很多知識，學到很多東西。
當前的白酒營銷越來越往圈層走，相比線上圈層，線下圈層的套路更多。
我曾參加過幾場酒會，跟一些酒商吃飯簡直是尷尬到不行。
他們覺得有利的酒，他們可以用各種方法說他好，沒有利的酒，可以用各種方法說裡面的酒質問題，最終讓桌子上的酒友覺得他手上拿的酒是好酒。
對於這俗稱『酒評話術』，這種話術在線下圈層營銷中非常盛行，其能盛行的原因主要是當前消費者了解且能夠識別酒質好壞的太少，而這也給了酒商帶節奏的機會。
服務好一批企業大客戶，讓他們源源不斷地在自己手上買酒，便可為自己創造不菲的回報。
也正是因為如此，經常有同城酒友帶我去這種場合，說是酒友會，其實是怕自己被騙。
熟悉我的朋友知道我根本都不想去這種位置，有時是礙於情面，不過這段時間我的脾氣也變大了，這種場合基本沒去了。
對於這種情況，想必酒友圈不少酒友都碰過，其實我們應對也很簡單。
隻需要考慮三點：第一，我是否需要酒；第二，對方賣什麼酒；第三，我跟他熟不熟，有沒有特殊的社會關系。
對於第三條，如果成立的話，那就在他那裡買點酒，畢竟是維持一個社會關系，人家也可能是某位大領導的好朋友。
對於第一、二條，如果對方賣的酒是我需要的酒，那麼可以在他那裡買酒。
如果不是我需要的酒，或我根本沒有用酒需求，我們完全不用理會他的話術。
總的來說，不管是線上還是線下，酒評的變多反應了消費者對白酒品質的追求。
當前比較亂的狀態也反應了大多數消費者對酒質好壞沒有認知，但真理是越辯越明的，隨著時間的推移，我相信會有更多的消費者是為了品酒而消費白酒，能夠看懂酒評且會品酒的消費者會越來越多。
對於當前，新進圈酒友我建議大家玩大廠嫡系酒，不建議找小廠性價比酒。
相比之下，資深酒友可以找找小廠酒，說不定可以碰到有意思的酒。
對於新進圈酒友，我還有一個建議是在群裡多交流、討論，這樣不僅利於自己學習進步，也容易結交志同道合的酒友，也方便自己而後組小群。
其實對於酒友，當有一個志同道合且火眼金睛的酒友小群時，酒圈的各類迷惑信息，酒商的各種話術也奈何不了你們。
最後，關於酒圈各種迷惑的酒評和信息，作為酒友的您如何面對？
歡迎大家在留言區留言，我們一同討論。